আপনারা সবাই হয়তো অনেকেই বেগুম চিনে থাকেন এবং অনেকেই না জেনে থাকেন
হ্যালো বন্ধুরা কেমন আছেন সবাই আশা করি ভাল আছেন। আজকে আপনাদের সাথে শেয়ার করব আপনাদের পরিচিত খাবার বেগুন।
আপনারা সবাই হয়তো অনেকেই বেগুম চিনে থাকেন এবং অনেকেই না জেনে থাকেন। কিন্তু বেগুন আমার পরিচিত একটি খাবার।
আমি বেগুন ভাজি খেতে খুব ভালোবাসি। বেগুন কে আবার অনেক সময় পিস পিস করে কেটে রান্না করতেও পারে মাছ দিয়ে।
বেগুন ভাজি দিয়ে শুকনো ভাত খেতে অনেক মজা লাগে। আমার কাছে আমার আম্মু এ ধরনের খাবার প্রায় সময় রান্না করে।
বাঙ্গালীদের বেগুন একটি অন্যতম খাবার বেগুন ভাজি করে। এরপর পেঁয়াজ দিয়ে ভর্তা করা হয় বেগুনের।
আমি ঐদিন বাজার থেকে একটি বেগুনের গাছ কিনে নিয়ে এসেছি। এরপর আমার আম্মুর টবের মধ্যে রোপন করে দিয়েছে।
আমার বেগুন টা দিয়ে দে দিলে বেগুন গাছ বড় হতে লাগলো। কিন্তু এখনো বেগুনটি ধরে নিয়ে একটাও বেগুনের মধ্যে গাছের মধ্যে।
এ ধরনের খাবার খেতে আমার কাছে খুব ভালো লাগে। বেগুন মাছ দিয়ে রান্না করলে বেশি ভালো লাগে এ ধরনের খাবার।
আমি বেগুন খেতে খুব পছন্দ করি। কারন আমার অনেক ভালো লাগে মাছ দিয়ে রান্না করলে অনেক বেশি মজা হয়।
বেগুন ভাজি খেতে অনেক মজা লাগে। আবার বেগুন দিয়ে বিভিন্ন ধরনের সবজি রান্না করা যায় মিলিয়ে একসাথে একত্রিত করে।
আমরা অনেকে হয়তো বেগুন খেতে পছন্দ করেন। বেগুন ক্ষেতে আমি অনেক পছন্দ করি বেগুন ছাড়া আমি ভাত খাই না।
বেগুন ভাজি খেতে অনেক মজা লাগে আমার কাছে বেশিরভাগ রান্না করলে আমার কাছে। বেগুন ভাজি খেতে অনেক ভালো লাগে।
