Saludos amigos de la comunidad Steem Venezuela.

Para esta décima temporada del Steemit Engagement Challenge semana 1, la comunidad nos presenta un concurso muy auténtico donde ponemos desarrollar un tema a partir de dos imágenes donde se muestre la transformación del Antes y el Después.

_{Imágen editada en Canva}

Para que exista un antes y un después, tenemos que dejar que el tiempo haga su recorrido natural, el tiempo no deja de transcurrir, a cada instante suceden transformaciones que son casi imperceptibles a la vista.

Pero cuando capturamos una imágen de algún objeto, persona, planta, etc, y al transcurrir el tiempo volvemos a tomar otra fotografía, podemos observar el cambio radical que le sucede a esa materia en observación.

_{Antes y Después de un trozo de Carne, fotografía @rmm31}

Existen materias que sufren cambios más rápidos que otros, en cuestión de horas puede notarse un antes y un después.

Para esta demostración he colocado la imágen de unos trozos de carne, antes se encontraban frescos, con su color rojo característico (véase la imágen anterior).

Estos trozos de carne se colocaron al sol untados con sal para lograr una rápida deshidratación. En horas de la mañana la carne seguía como al principio pero al final de la tarde su cambio fue sorprendente.

El color había cambiado de rojo brilloso a oscuro y opaco, de un estado suave y fresco pasó a rígido.

Para la próxima demostración nos encontramos con unos ajíes chirel, este tipo de ajíes me gusta deshidratarlos para conservarlos por mucho más tiempo, pueden durar años en ese estado sin cambiar su sabor, pero su color brilloso si cambia en este proceso.

Observemos el antes, son unos ajíes recién arrancados de la plata, aún conservan su vitalidad, brillo y frescura.

_{Antes y Después de unos Ajíes Chirel, fotografía @rmm31}

Para este proceso de cambio se debe esperar un tiempo más prolongado, los deshidrato con ayuda del frío constante de la nevera, estos los he colocado en el interior de la bandeja de verduras donde el frío pasa en una forma controlada.

A medida que pasan las semanas los ajíes se ponen blandos pero sin cambiar la forma, no entran en proceso de putrefacción porque el frío los va conservando.

La piel del ají se torna corrugada y suave al transcurrir un mes, pero al segundo mes la suavidad desaparece y se tornan rígidos y secos, fáciles de triturar y partir.

Se puede evidenciar en ambas demostraciones lo fatídico que es un antes y un después, el cambio siempre sucede en los organismos vivos, pero también sucede en los objetos, por ejemplo una silla nueva puede ser colocada a la interperie y a los meses el sol deteriora este elemento.

Solo basta con tomar una fotografía para después notar el cambio, en las personas los cambios también pueden ser drásticos, estar gordo y luego pasar a la delgadez o viceversa, este cambio puede causar un impacto visual para otra persona que nos haya visto anteriormente.

Por eso es que es muy frecuente el comentario Oye!! Sí estas flaco, o sí estás gordo!! por parte las personas que nos encontramos en el camino. Este comentario suele suceder cuando esas personas tienen tiempo sin vernos y han guardado en su mente una imágen determinada de nuestro aspecto físico.

El antes y el después forma parte del ciclo de la vida, del infinito hilo del tiempo.

Gracias a todos por leer mi publicación.

Invito a participar en este concurso a @hjjm2015 @mym01 @samynathy.

Steemit Engagement Challenge S10W1: Antes y Después / Before and after

Todas las fotografías fueron tomadas con mí Smartphone Huawei Dub-Al00.