Easy and tasty Thai food : Chicken coconut soup (Tom Kha Gai) วันนี้ทำต้มข่าไก่ อาหารไทยในนอร์เวย์

Hello steemit friends, สวัสดีพี่น้องชาวไทยใน steemit ทุกคนค่ะ

If you like Asian food, especially Thai food. I recommend you to try Chicken coconut soup. And you are also can learn cooking easily yourself at home when you have free time. You can watch my video and write down the recipe or copy the recipe to your computer. I already put the recipe under the video. Chicken coconut soup, It's really very easy to cook and tasty. I confirm hehe.

Chicken coconut soup or Thai people call " Tom Kha Gai " It's the one of the best Thai food. You can fine Chicken coconut soup in every Thai restaurant in many countries. And there are many Asian shops in many countries. So that's quite easy to buy the ingredients in your country.

You can take Chicken coconut soup with rice or you can take only soup without rice. It's up to you. But Thai people take Chicken coconut soup with rice and some other food in the same meal as well. I think you should try to eat like Thai people if you want to know how the feeling is.

The main taste are sour and salty (not too sour or too salty) and just a bit sweet.

Ok. Are you ready? Let's enjoy my video.

ส่วนผสมหลัก : Ingredients.

1.เนื้อไก่ Chicken 400 gram.
2.น้ำกระทิ Coconut milk 2 cans
3.เห็ดฟาง หรือเห็ดชาปิยอง Mushrooms

• สมุนไพรไทย Thai herb
  4.ตะไคร้ Lemongrass
  5.ใบมะกรูด Lime leaf
  6.หอมหัวใหญ่ Onion 1/2

• Seasoning ( You can put more seasoning in soup if you like)
  เครื่องปรุงเพิ่มเติมได้ตามใจชอบ
  7.น้ำมะนาว Lemon Juice 2 Table spoons
  8.น้ำปลา Fish sauce 3 Table spoons
  9.น้ำตาล Sugar 1 Table spoon
  10.เกลือ Salt 1 Table spoon

หากพี่น้องชาวไทยเห็นว่าภาษาอังกฤษเพี้ยนๆ ก็ต้องขออภัยด้วยค่ะ เนื่องจากกำลังศึกษาภาษาอังกฤษด้วยตัวเองค่ะ ไม่ได้จบเอกอิ้งมา ตัวโรสเองก็ใช้เวลานานพอสมควรกว่าเขียนได้หนึ่งบทความ ฮ่าๆ ใช้ใจทำจริงๆค่ะ ขอบคุณค่าที่ติดตามและอ่านบทความ

โชคดี มีความสุขทุกวัน ทุกคนค่ะ