Querido diario.
Hola amigos de la comunidad
@cotina, hoy estoy de nuevo por aquí para contarle cómo estuvo el día de hoy al levantarme cuando finalizo con mi aseo personal, voy a la cocina para hacer el desayuno acompañado de una rica taza de café, y prepararme para ir a trabajar el día de hoy.

Orejitas para los niños.
Cuando termino con el desayuno dejo adelantado el almuerzo para salir a trabajar, no había suficiente alimentos para preparar el almuerzo a los estudiantes del liceo, por lo que de una vez entre mis compañeras y yo nos pusimos de acuerdo para hacer unas ricas orejitas que es la foto de portada.

Masa para orejitas.
Luego lo que no se utilizó lo colocamos en una ponchera para guardarlo y ver con qué se complementa para el día de mañana, colocamos todo en la bañera y lo dejamos bien resguardado.

Cosas para guardar.
Al finalizar después que se le repartió todo a los estudiantes, aprovechamos y sancochamos un babo para hacerlo desmenuzado, y darle a los estudiantes en el almuerzo el día de mañana, haciendo trueques para completar los demás ingredientes que hacen falta para el almuerzo.

Babo sancochado.
Cuando estuvo frío lo empezamos a desmenuzar entre todas, lo dejamos guardado en el congelador en una bolsita, me dieron un poquito para llevar a mi casa y al llegar lo preparé para aliñar y también echar a las arepas en la cena.

Babo desmenuzado.
Por la tarde aproveché a salir al patio a regar unas plantas, le tomé foto a la mata de cinta para no dejar este post sin una planta que compartir esto ha sido todo por el día de hoy Gracias a cada uno por el apoyo y por visitar mi publicación hasta un próximo diario

Planta de cinta.
LAS FOTOS ME PERTENECEN TOMADAS CON MI EQUIPO TECNO PRO 24.
#AQUÍ MI LOGRO:
LOGRO 1
@saideeaquino.
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
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¿Un babo es un cocodrilo? ¿es eso comun allí? osea, lo venden en los mercados de forma regular supongo.
Aca es nada comun, ¿como sabe? ¿es dificil de preparar? ¿donde se puede comprar?
Quizás podrías darnos más información de esto en una publicación aparte, me pareció bastante interesante y quizás otros puedan aprender de ello.
Por cierto, otros beneficiarios externos a la comunidad NO estan permitidos, recuerdalo para futuras publicaciones:
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Hola! Las orejitas que preparó junto con sus compañeras lucen deliciosas, no sabía que el babo se consumía, me recuerda al pollo, supongo que tendrá un sabor parecido.
Saludos.
Hola amiga, si es igual de rico que el pollo, siempre y cuando se sepa preparar es divino.