SLS32-The Kitchen Diaries Week#5 Eat The Rainbow - Ensalada


¡Hola, bienvenidos a mi blog! Hoy les comparto una receta muy deliciosa, llena de color y facil de hacer, ideal para contornos de comida.


177017.jpg

Ingredientes
Zanahoria pequeña
Un trozo de repollo
Papa
Sal
2 cucharadas de Mayonesa
2 huevos
Pimentón (para decorar)



176907.jpg

Paso 1: Comencé lavando muy bien con vinagre la mayoría de los ingredientes.



177577.jpg

Paso 2: Tomé el repollo y lo piqué en trozos pequeños, reservé.



176921.jpg

Paso 3: Retiré la piel de la papa y la zanahoria, las corté y llevé a hervir en una olla.



176918.jpg

Paso 4: Luego, agregué los dos huevos para que se cocinasen con el resto.



176919.jpg

Paso 5: Tras cocinarse, los dejé enfriar y corté en trozos más pequeños para agregarlos a la ensaladera.



177578.jpg

Paso 6: Agregué sal, mayonesa y mezclé muy bien todos los ingredientes, después añadí pimentón y orégano para decorar.



177579.jpg

Escogí esta receta ya que, al pensar en algo colorido, lo primero que se me vino a la mente fue una ensalada, y esta ensalada es nuestra favorita en casa, desde que comencé mi proyecto escolar, he intentado hacer comidas más saludables en casa incluyendo mi proteína casera, como galletas y panquecas altas en fibra, proteína y poca azúcar (recordando que el recomendado de azúcares añadidos por día es de 25-50g aprox) las he hecho con o sin harina, al realizarlas sin harina, incluía yogurt griego ¡Deliciosa fuente de probióticos!😝



176955.jpg

Llevar una dieta saludable es importante para mantener en buen estado nuestra flora intestinal y cuerpo en general, consumir los alimentos adecuados en las cantidades necesarias ayudan a prevenir enfermedades como la obesidad, diabetes, y problemas cardíacos, además, nos brinda mucha más energía para el día a día.



177016.jpg

¿Qué les parece esta receta @eglis @santi06 @marito74?

Sort:  

Super rica, me encanta con ese toque del pimentón, la hace lucir vibrante, el orégano y su toque perfecto para favorecer la digestión.Las ensaladas siempre están en nuestro menú y esta combinación con papas, huevos, zanahoria, aportan energía y vitaminas,tiene una linda presentación y buen sabor 😋

No voy a poder participar debido a mi pausa necesaria pero el reto está chevre🤗

SII las ensaladas son divinas 😻😘

This combination of carrots, cabbage, potatoes, and eggs is a really great side dish. The idea of ​​washing with vinegar is quite good; it maintains hygiene perfectly. The light creamy texture of mayonnaise in this salad, along with the touch of paprika and oregano on top, enhances both the taste and color. However, the next part of your post attracted me more. Along with the salad, the changes you are making in your home food as part of your school project are really great. Especially using Greek yogurt as a substitute for flour in cookies or pancakes and keeping an eye on the daily sugar limit (25-50 grams) is a very useful practice. Thank you for sharing a wonderful recipe post with us and best of luck to you in this contest. 🙂

SII esos pequeños conocimientos dejaron huella☺️

Gracias por el apoyo a mi publicación!

Hola Sammy has preparado una de mis ensaladas preferidas es bastante rica y saludable, además que la serviste de forma atractiva te felicito.

Sii estaba delicioso, saludos

Wow ,it looks very delicious recipe.soecially add mayonnaise and my favourite potatoes.its quite delicious and healthy recipe.your presentation style excellent.bedt of luck my dear👍🏼

Gracias por su comentario 🫶🫶

I really enjoy eating any food made with mayonnaise. Looking at your recipes, you have prepared them very skillfully. I came to know that you already prepare healthy food. Healthy food is definitely important for our health and to stay free from various diseases. Each of us should eat healthy food.

Cocinar saludable es muy bueno

The rainbow salad you have made looks very appealing. I love with look the red gives to it. I also liked the ingredients you used for your salad. It makes it very filling and adds a healthiness to it. Inised potatoes sometime for my salad when I am not making just vegetables salad. Salads overall are healthy foods for us and the family and are full of Greta nutritional benefits as you have also stated. We should also eat hwlrhy as it’s good for our healthy. Thanks for bringing in a great rainbow recipe. Success on the challenge.

Las ensaladas son los mejores platillos saludables, son muy deliciosos y aún más con aderezo!

Your salad looks very nice and colorful. I like how you explained each step clearly. It is also great that you are choosing healthy foods and adding more fiber and protein to your meals.Healthy food is very important for our body. It gives us energy, helps us grow, and keeps our immune system strong. Eating fruits, vegetables, eggs, and all the other natural foods can be a very helpfull prevent many diseases and keep our body strong and fit. It also improves digestion and keeps our stomach healthy.Thank you for sharing your recipe and your healthy eating ideas. Keep going.

Gracias☺️☺️

Loading...