Cotinafood:Pollo Nuggets
| Los ingredientes: |
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| Preparación del pollo: |
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| Preparación de la crema: |
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| Freír el pollo |
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En esta oportunidad quiero compartir con ustedes una manera muy fácil de hacer un pollo nuggets, aunque muchos saben que no soy de cocinar, una amiga llego de visita con ánimos de preparar algo distinto y optó por preparar este rico pollo.
Ya me iba a tocar salir a comprar los ingredientes, pero sorprendentemente tenía lo preciso para su preparación, ya que no es mucho lo que se necesita para degustar de un buen plato de comida.
Pollo deshuesado
Ajo
Cubito deshidratado
Salsa inglesa y soya
Harina de trigo
Polvo de hornear
Aceite
Huevo
Un día antes se deshuesan las piezas de pollo, se le coloca ajo, un toque de salsa de soya e inglesa, cubito deshidratado y se deja macerar.
Antes de comenzar a freír el pollo, se puede adelantar preparando el arroz, tajadas y si gustan una ensalada, para que todo quede listo al finalizar.
Se coloca el huevo en un envase plástico con profundidad, luego se echa dos cucharaditas de harina de trigo, media cucharadita de polvo de hornear, un poquito de cubito deshidratado preferiblemente de pollo y se procede a mezclar todo hasta que quede homogéneo.
Se pone en la cocina un sartén a llama alta con suficiente aceite para sofreír, cuando el mismo ya está caliente, se pasa el pollo por la crema anteriormente preparada y se coloca el pollo en el sartén.
Después de dejar dorar bien el pollo de un lado, se le da la vuelta y se deja dorar del otro lado, al estar ya crujiente, se saca y coloca en un envase con papel absorbente o servilletas.
Al finalizar todo el proceso, se sirve el rico plato de comida, a gusto de la persona, en mi caso fue pollo nuggets, arroz y tajada, lo que quedó exquisito.
Seguro muchos ya lo saben preparar, pero para mí es una novedad, en algún momento lo intentaré porque me gusto, lo único que no fue de mi agrado es el exceso de aceite, pero el papel absorbente ayuda mucho.
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Ya me dio hambre, jajajajajaja. Se ve delicioso el platillo, @sariana23. De hecho, aquí en mi casa preparamos los nuggets, solo que el pollo lo marinamos con naranja agria o vinagre, pimienta molida, sal y ajo. Incluso hacemos tiras de pollo, consistente de huevo, harina de trigo, pan molido y cereal Corn Flakes.
Ambas comidas son una delicia, aunque tengo curiosidad por hacer las tiras con carne de puerco.
¡Saludos, mi estimada, y que tengas un bonito día!
Me gusta la idea que presentas en tu comentario, me encantaría probar el pollo con naranja o vinagre, seguro le da un sabor distinto, pero exquisito y si le sumamos la pimienta, imagino quedará para chuparse los dedos.
Me encantó tu comentario, el cual agradezco, creo que terminaré por hacerlo a tu manera.
Saludos.
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Hola amiga @sariana23, en verdad estoy saboreandome tu rico pollo, se ve delicioso. Ya tengo hambre. jajaja
jajajaja hola @napito, que bueno que te provocó, no es tan difícil, aunque no lo hice yo, sé que dentro de poco lo estaré practicando.
Espero que hayas tenido un buen apetito en tus comidas, sigo con el problema de la electricidad, por eso respondí tarde.
Saludos.
Hola @sariana23, el problema eléctrico es a nivel nacional, tranquila, ya voy hacer otro dulce, que me estan solicitando, el ratón perez anda activo pidiendo dulce, jajajja, animate y prueba, has un poquito.
Amiga tus nuggets de pollo se ven crujientes. 👋👋👋
Hola @marijoluna, te cuento que sí, además quedaron muy ricos, lástima que se acabó pronto, sin embargo, creo que seré capaz de prepararlos muy pronto.
Gracias por pasar y comentar, bendiciones miles.
Que rico son mucho mas saludables que los que compramos ya procesados que tienen muchos conservantes, altos en sodio, de esta forma es muy sencillo un gran resuelve para los niños
Hola @helengutier2, definitivamente mucho más sanos, además de lo sencillo que son para preparar, la verdad que yo quedé encantada.
Como bien lo comentas, para los niños es excelente, lo importante es colocar las presas en papel absorbente para eliminar un poco el aceite.
Gracias por pasar y comentar. Saludos.