为什么人类对垃圾食品着迷?

in #story6 years ago

其实我觉得很多的食品就像是毒上瘾,吃了就让人一直想,尤其是现代的生活总会让人感到焦虑,所以甜食就成了人们消除烦恼的解压药,有些人甚至是一工作就焦虑所以甜食不得不一直在桌上,还有那些高盐高油的食物,都是特别让人上瘾的,今天我们就来分析一下为什么甜食会让人这么上瘾呢?

这些食品带来的快感,似乎是其他食物代替不了的,比如说披萨,薯条汽水还有薯片都是让人意犹未尽的。美国的一家研究所就探寻了原因,创新的研究表示了这些食物其实很会操纵人类脑部的神经回馈中心,让人产生想要吃更多的欲望,所以也就是证明人是可以对这些食物上瘾的。

并且这类食物常常都是很好吃的食物,由高盐高糖或者高脂肪食物组成的,并且他们通过了精致的加工,比如说披萨通常带着厚厚的油脂,吃起来很腻非常多的卡路里,在美国通缉的结果是每天都有八分之一的美国人在吃披萨,通常海配上加红的肉类或者香肠,
卡路里是大大的增加了。再比如巧克力,吃一款就会让你增加210大卡和13克脂肪,但是这个玩意就是会让人无法自拔,很多人吃巧克力的时候会感觉到快感,就像吸毒一样的。

薯片也是人类最爱的敌人了,很多人都对他又恨又爱的,其实洋芋片既也是人类最好的朋友,似乎没有人可以控制的出来吃一片的后果。并且科学家做过研究如果你要老鼠想一想好吃薯片还是平时的食物,老鼠都会选择薯片。主要是薯片的味道回对老鼠的脑补产生显著的影响,老鼠吃薯片也是为了快乐的而不是为了填饱肚子。

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