DAILYREPORT 08.12.24 Воскресный день
Приветствую всех, дорогие друзья! Как вы себя чувствуете, как ваше настроение?
Солнышко не вижу уже несколько дней, небо заволокло туманом. Два назад туман был сильнее, поэтому не видела даже новых домов, построенных на правом берегу. Ждала дочку с внуком, приехали как раз к обеду.
Опять им все очень понравилось! А я довольна и рада видеть, с каким удовольствием они едят все, что мною приготовлено.
Салат столичный с кусочками мяса молодой телятины, огурцы купила хрустящие, бочковые в Грядке!
Салат вкусный. Котлеты из курицы получились отменные. В этот раз я добавила немного манки, они так поднялись, стали пышные и нежные, даже без кусочка масла, который я обычно кладу внутрь!
А с мелкой вермишелькой котлетка становится еще вкуснее, соус получился также вкусным!
Борщ обычный, в этот раз забыла добавить в свеклу, когда тушила, немного лимонного сока, чтобы острее чувствовать сладко-кислый привкус. Поэтому борщ не получился острым, но итак съели прекрасно. Это уж мои собственные придирки.
Матвей с удовольствием пил яблочно-вишневый компот с конфеткой. Сытый и довольный поехал с мамой домой. Слушала как они делали домашнее задание по русскому языку..уроки 1 класса, все повторяет просто здорово!! Я в восторге!