DAILYREPORT 09.12.24

Приветствую всех, мои дорогие друзья! Как вы себя чувствуете, как ваше настроение?

Наступили самые темные дни в году, но уже совсем скоро с 22 декабря день опять начнет прибавляться и после нового года станет появляться солнышко! Все города перед новым годом наряжаются и украшаются, скоро появятся и елочные базары.

В этом году поставлю только ветки в вазу, чтобы придать дому новогодний вид. Отмечать новый год будет у дочки в доме.
Матюша каждый раз говорит, чтобы на новый год я обязательно к нему домой приехала.

Я начинаю закупать продукты к новогоднему столу. Мясо у меня есть. Рыбу - судака, надеюсь, что мой знакомый мне принесет, возможно, попробую сделать заливное из рыбы. Да, сделаю, вспомнила, что у Леры есть селедочница большая с новогодней тематикой. Будет красиво выглядеть: белое мясо рыбы, морковка фигурная и листочки петрушки! Сделаю фото.

В одном из уроков стимовских преподавателей как раз был урок как использовать желатин. https://steemit.com/hive-180301/@dasudi/slc21-w5-gelatina Ссылка для тех, кто не знает как приготовить желатин.

Приготовлю десерт из мандаринов, найду в интернете, что-нибудь интересное и в тоже самое время несложное и легкое по каллорийности, чтобы не переедать. Икра красная тоже будет, куда без нее! Над салатиками надо подумать, оливье готовить не хочется.

Конфетки шоколадные сделаю сама, опыт у меня есть и они очень нравятся дочке и внуку. Итак, план я себе набросала, продуктов надо прикупить и надеюсь, что к новому году будем готовы.

А пока до 20 декабря надо все время потратить на хорошие дела, без всяких споров в общении, даже интернетном, медитации, мысли о будущем, чтобы заложить хороший фундамент будущего для следующего года. Одно из желаний конечно же - чтоб Стим подрос на биржах!!!
Нашла фотку у себя в галерее, вот пожалуй такой салат и можно приготовить!

Всем хорошего дня!