食谱和如何做咸土豆肉饼

in WhereIN4 years ago

食谱和如何做咸土豆肉饼

材料:
土豆500克,去皮后很重
1根芹菜杆,切成薄片
1个蛋黄(白色用于染色)
1汤匙咸牛肉
盐,胡椒粉,蘑菇汤
油炸和果泥
5个红洋葱
3片大蒜

染料:
蛋清/ 1个鸡蛋

怎么做:
1)。 将土豆去皮,切碎,炸至变黄,然后趁热捣碎。
2)。 混合以上所有成分,搅拌均匀,加入蛋黄,盐,胡椒粉和蘑菇汤调味。
3)。 取一点面团,然后倒圆并压扁,直到所有面团都用完为止
4)。 将蛋糕浸在蛋清中,然后在热油中炸至微黄。

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