[ESP-ENG] ¡Carpaccio de Calabacín! / Zucchini Carpaccio!

in GEMS5 years ago

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Mis amigos de Steemit, buenas tardes saludos a todos. Para hoy preparé una facíl, sana, nutritiva y refrescante ensalada con calabacines e ingredientes frescos, y es mi "Capaccio de Calabacín"; espero anoten y se animen a realizarla en casa con su familia y acuérdense, tenemos que cuidar la salud, "A resguardarse en casa". ¡Espero les guste!.

My friends from Steemit, good afternoon greetings to all. For today I prepared an easy, healthy, nutritious and refreshing salad with zucchini and fresh ingredients, and it is my "Zucchini Capaccio"; I hope you write down and are encouraged to do it at home with your family and remember, we have to take care of our health, "To take shelter at home". I hope you like it !.

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INGREDIENTES:

  • 2 calabacines, 2 tomates, 1 pimentón, 1 cebolla, cilantro, sal al gusto, aceite, vinagre, cúrcuma.

INGREDIENTS:

  • 2 zucchini, 2 tomatoes, 1 paprika, 1 onion, coriander, salt to taste, oil, vinegar, turmeric.

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PREPARACIÓN:

  • Lavamos y cortamos el calabacín en ruedas finamente, las acomodamos que cubra el plato.
  • Salamos y reservamos.
  • Troceamos el pimentón, cebollas y tomates y cilantro, agregamos en un bol y añadimos 1 chorrito de vinagre y luego de aceite.
  • Mezclamos muy bien y reservamos por 20 minutos.
  • Sacamos nuestros calabacines de la nevera y agregamos nuestra ensalada por encima.
  • Salteamos un poco de cúrcuma y listos a disfrutar.

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¡UNA RICA ENSALADA PARA DISFRUTARLA!

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A RICH SALAD TO ENJOY IT!

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Las fotos son de mi propiedad tomadas con mi celular Blu Advance L4 A350a Dual Sim Quad Core

The photos are my property taken with my Blu Advance L4 A350a Dual Sim Quad Core cell

CONTENIDO 100% ORIGINAL

100% ORIGINAL CONTENT

@yiobri

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Thank you very much

Esta receta me encanto, sin mencionar que se ve muy colorida y provocativa, excelente trabajo como siempre amiga @yiobri

Gracias amiguita, seguimos creando, saludos

pues yo que no soy amante de comer solo verduras admito que esto se ve tan rico que me provoca copiarte la receta

De verdad te digo que quedó muy sabroso, su sabor y olor espectacular, muchas gracias

Agradecida compañeros de proyecto cervantes @ramonycajal



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Se ve super rico! me encantó la receta.

Me encanta tu post Foodie!

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Muy agradecida amiga, saludos