আমার বাংলা ব্লগ" প্রতিযোগিতা - ৫৮ || সাবু দিয়ে ফ্রুট ডেজার্ট রেসিপি❤️
হ্যালো
আমার বাংলা ব্লগ বন্ধুরা কেমন আছেন সবাই।আশা করছি ভালো আছেন সুস্থ আছেন।আমিও সৃষ্টিকর্তার কৃপায় ভালো আছি। আমি শাপলা দত্ত, বাংলাদেশ থেক। আপনাদের সাথে শেয়ার করবো মজাদার ডেজার্ট রেসিপি। আমার বাংলা ব্লগের আয়োজিত এই গরমের জন্য উপযুক্ত প্রাণ জুড়ানো রেসিপি ফ্রুট ডেজার্ট রেসিপি।
প্রচন্ড গরমে যদি এরকম একটি ফ্রুট ডেজার্ট খাওয়া যায় তবে প্রাণটা জুড়িয়ে যায়।এই ডেজার্ট ভীষণ পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ একটি ডেজার্ট।
আমি চমৎকার সুন্দর করে সাবুদানা ও বিভিন্ন ফলের সংমিশ্রণে সুস্বাদু ডেজার্ট রেসিপি বানিছি।ভীষণ চমৎকার সুস্বাদু হয়েছিল এই ডেজার্ট টি।আমি অনেক গুলো ডেজার্ট বানিয়ে বাড়ির সবাই মিলে মজা করে খেয়েছি। এই সুস্বাদু ডেজার্ট টি ফ্রিজে কয়েক ঘন্টা সংরক্ষণ করে খেতে ভীষণ ভালো লাগে।
তো চলুন দেখা যাক ডেজার্ট রেসিপিটি
| ১.সাবুদানা |
|---|
| ২.দুধ |
| ৩.চিনি |
| ৪.আম |
| ৫.কালো আঙ্গুর |
| ৬.আঙ্গুর |
| ৭.বেদেনা |
| ৮.নারিকেল |
| ৯.কলা |
| ১০.কমলা |
| ১১.আপেল |
| ১২.ফুলক্রিম গুড়া দুধ |
প্রথম ধাপ
প্রথমে আমি আম,আপেল, কমলা,কলা,কেটে নিয়েছি।বেদেনার কোয়া গুলো বের করে নিয়েছি। নারিকেল কুঁড়ে নিয়েছি।
দ্বিতীয় ধাপ
এবার চুলায় একটি হাঁড়ি বসিয়ে নিয়েছি ও তাতে পরিমাণ মতো জল দিয়ে জল ফুটিয়ে নিয়েছি ও সাবু গুলো দিয়েছি। সাবু গুলো ভালো করে সিদ্ধ করে নিয়েছি।একটি ছাঁকনিতে ঢেলে রেখেছিও ঠান্ডা জল দিয়ে নাড়াচাড়া করে নিয়েছি ও জল ঝাড়ানোর জন্য রেখে দিয়েছি ছাঁকনিতে।
তৃতীয় ধাপ
এখন গরম জল করে নিয়ে ফুলক্রিম গুড়া দুধ এক কাপ গুলিয়ে রেখেছি।গরুর দুধ এক লিটার পরিমাণ দুধ জ্বাল করে নিয়েছি। কিছু সময় জ্বাল করে নেয়ার পর স্বাদমতো চিনি দিয়েছি। চিনি দেয়ার পর কিছু সময় দুধ ফুটিয়ে নিয়েছি ও গুলিয়ে রাখা গুড়া দুধ গুলো দিয়েছি ও ভালো করে ফুটিয়ে নিয়েছি।
চতুর্থ ধাপ
লিকুইড দুধ,গুড়া দুধও চিনি দিয়ে কিছু সময় দুধ গুলো ফুটিয়ে নেয়ার পর আগে থেকে সিদ্ধ করে রাখা সাবু গুলো দুধে নিয়েছি ও আবারও ভালো করে ফুটিয়ে নিয়েছি লো হিটে।
পঞ্চম ধাপ
এখন একটি পাত্রে দুধ সাবু গুলো ঢেলে নিয়েছি ঠান্ডা করে নেয়ার জন্য।
ষষ্ঠ ধাপ
দুধ সাবু গুলো ঠান্ডা হয়ে গেছে তাই আগে থেকে কেটে রাখা সব গুলো ফলও নারিকেল কোড়া দিয়েছি ও একটি চামুচের সাহায্যে নাড়াচাড়া করে মিশিয়ে নিয়েছি।
অষ্টম ধাপ
এখন পুরোপুরি ভাবে ফল গুলো দিয়ে দুধ,সাবু গুলো মিশিয়ে নিয়েছি। মজাদার ডেজার্ট টি বানানো সম্পূর্ণ হয়েছে। তিন,চার ঘন্টা ফ্রিজে রেখে পরিবেশন করে দিয়েছি।
পরিবেশনা
এই ছিলো আমার আজকের প্রতিযোগিতার জন্য মজাদার সুস্বাদু ডেজার্ট রেসিপি।
আশা করছি আপনাদের ভালো লাগবে।আজকের মতো এখানেই শেষ করছি।আবারও দেখা হবে অন্যকোন পোষ্টের মাধ্যমে।সে পর্যন্ত সবাই ভালো থাকুন, সুস্থ থাকুন, নিরাপদে থাকুন।
টাটা
| পোস্ট | বিবরণ |
|---|---|
| পোস্ট তৈরি | @shapladatta |
| শ্রেণী | প্রতিযোগিতার ডেজার্ট রেসিপি |
| ডিভাইস | OppoA95 |
| লোকেশন | বাংলাদেশ |
আমি হৈমন্তী দত্ত। আমার স্টিমিট আইডিরঃshapladatta. জাতীয়তাঃ বাংলাদেশী। শখঃবাগান করাও নিরবে গান শোনা,শপিং করা। ভালো লাগে নীল দিগন্তে কিংবা জোস্না স্নাত খোলা আকাশের নিচে বসে থাকতে।কেউ কটূক্তি করলে হাসি মুখে উড়িয়ে দেই গায়ে মাখি না।পিছু লোকে কিছু বলে এই কথাটি বিশ্বাস করি ও সামনে এগিয়ে যাওয়ার চেষ্টা করি।বিপদকে ও অসুস্থতার সাথে মোকাবেলা করার সাহস রাখি সহজে ভেঙ্গে পরি না। সবাইকে নিয়ে ভালো থাকার চেষ্টা করি আর মনে প্রাণে বিশ্বাস করি পর হিংসা আপন ক্ষয়। ধন্যবাদ ।
কনটেস্টে অংশগ্রহণ করেছেন দেখে ভালো লাগলো আপু। বেশ দারুন একটা ডেজার্ট রেসিপি নিয়ে আমাদের মাঝে হাজির হয়েছেন। রেসিপি পরিবেশন টা দেখে বেশ লোভনীয় লাগছে। খেতে নিশ্চয়ই দারুন হয়েছে। আপনি আবার সাবুদানা ব্যবহার করেছেন। সব মিলিয়ে আমার কাছে ভালো লেগেছে আপনার রেসিপিটা। ধন্যবাদ আপনাকে এবং শুভকামনা রইল।
খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছিল আপু। ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর একটি কমেন্ট করার জন্য।
খুবই অসাধারণ একটা ফ্রুট ডেজার্ট রেসিপি শেয়ার করলেন আপু। পোস্ট এর প্রথম ছবিটা দেখেই মনে হচ্ছিলো খুবই সুস্বাদু হবে আপনার তৈরী এই ফ্রুট ডেজার্টটি। অনেক অনেক শুভকামনা আপনার জন্য ।
অসংখ্য ধন্যবাদ আপু সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।
প্রথমে আপনাকে জানাই প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করার জন্য আমার পক্ষ থেকে শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন। আপনি আজকে আমাদের মাঝে বেশ দারুন ভাবে সাবু দিয়ে ফ্রুট ডেজার্ট রেসিপি তৈরি করে শেয়ার করেছেন। আসলে অনেকগুলো উপাদান দিয়ে যেকোনো রেসিপি তৈরি করলে খেতে বেশ ভালো লাগে। ধন্যবাদ এত সুন্দর ভাবে লোভনীয় রেসিপি তৈরি করে আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
ঠিক বলেছেন ভাইয়া অনেক গুলো উপকরণ দিয়ে কিছু বানালে খেতে ভীষণ চমৎকার লাগে।অসংখ্য ধন্যবাদ সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।
প্রথমেই শুভেচ্ছা জানাচ্ছি আপু প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করার জন্য। খুবই চমৎকার একটি ডেজার্ট আপনি উপস্থাপন করেছেন আপু। আপনার তৈরি ডেজার্ট টি দেখতে খুবই মজাদার মনে হচ্ছে। খুবই সুন্দর ভাবে ডেকোরেশন করেছেন। যা দেখতে ভীষণ ভালো লাগছে।ধন্যবাদ আপু সুন্দর একটি পোস্ট শেয়ার করার জন্য।
ধন্যবাদ আপু সুন্দর মন্তব্য করে উৎসহীত করে পাশে থাকার জন্য।
আপু প্রথমে এই প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করার জন্য ধন্যবাদ জানাই। আপনি সাবু দানা দিয়ে খুবই মজাদার ফ্রুট ডেজার্ট রেসিপি তৈরি করেছেন। গরমে বিকালের নাস্তা হিসেবে খেতে বেশ ভালো লাগবে। আপনার উপস্থাপনা খুব সুন্দর হয়েছে। ধাপগুলো খুব সুন্দর ভাবে বর্ণনা করেছেন। ধন্যবাদ মজাদার রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
ঠিক বলেছেন গরমে বিকেলের উপযুক্ত একটি খাবার এই ডেজার্ট রেসিপিটি।
ডেজার্টের মধ্যে সাবুদানা দিলে খেতে বেশ ভালো লাগে। তাছাড়া দেখতেও খুবই সুন্দর হয়। আপনি বিভিন্ন ধরনের ফল দিয়েছেন সেই সাথে সাবুদানা দিলেন। রেসিপিটি দেখে বেশ ভালো লাগলো আপু খেতে ইচ্ছা করতেছে। আশা করি গরমের দিনে বেশ ভালো লাগবে খেতে। এত সুন্দর একটি ডেজার্ট রেসিপি নিয়ে আপনি প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করলেন। অনেক ধন্যবাদ আপু শুভকামনা রইলো আপনার জন্য।
বলেছেন আপু ডেজার্ড সাবুদানা দিয়ে খেতে ভালো লাগে।সত্যুি গরমে বেশ ভালো লেগেছে খেতে।
বাহ্ সাবু দানা দিয়ে মজাদার একটি ফ্রুট ডেজার্ট রেসিপি আপনি শেয়ার করেছেন আপু।রেসিপিটি দেখেই বুঝতে পারলাম খেতে দারুন ছিল।আপনি সময় নিয়ে রেসিপিটি করেছেন এবং পরিবেশন করেছেন যেটা আসলেই প্রশংসনীয়।ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর পোস্টটি শেয়ার করার জন্য।
অসংখ্য ধন্যবাদ আপু সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য।
প্রথমেই প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করার জন্য আপনাকে অভিনন্দন জানাই।আপনার রেসিপিটি সুন্দর হয়েছে।সাবুদানার রেসিপিগুলি খেতে অনেক টেস্টি হয়।আমিও এটা দিয়ে তৈরি করেছি।আশা করি আপনি একটি অবস্থানে থাকবেন ,ধন্যবাদ আপনাকে।
বিশেষ করে ডেজার্ট তৈরিতে সাবুদানার ব্যবহার করলে আমার কাছে খুব সুস্বাদু লাগে খেতে ।সুন্দর মন্তব্যের জন্য।
খুব দারুণ এবং পুষ্টিকর একটি ফ্রুট ডেজার্ট রেসিপি আমাদের সামনে উপস্থাপন করেছো! যেহেতু কোন এডিশোনাল আর্টিফিশিয়াল কিছু ( কোন ফুড কালার বা আগার আগার পাউডার) ব্যবহার করো নি এই ডেজার্টে, তাই এটি অনেক বেশি স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী ডেজার্ট। আর তাছাড়া দারুণ সব ফল, সাবু দানার সাথে নারকেলে কুড়ার কম্বিনেশন তো যাস্ট ওয়াও! এ জিনিস যারা একবার খেয়েছে জীবনে, তারা অবশ্যই এর স্বাদ কখনো ভুলবে না! প্রতিযোগিতার জন্য শুভকামনা রইলো।
একদম ঠিক বলেছো অনেক বেশি স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী ডেজার্ট এটি।সত্যি নারিকেল কুড়ার জন্য স্বাদ দ্বিগুণ বেড়েছে। সত্যি এই ডেজার্ট একবার খেলে তার স্বাদ কখনোই ভোলার মতো নয়।অসংখ্য ধন্যবাদ তোমাকে সুন্দর মন্তব্য করার জন্য ।
এই প্রচন্ড গরমে এমন ফ্রুট ডেজার্ট আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী। আর ঠান্ডা ঠান্ডা এক বাটি ফ্রুট ডেজার্ট পেলে আর কি চাই।প্রতিযোগিতার জন্য অনেক সুন্দর একটি ফ্রুট ডেজার্ট তৈরি করেছেন আপু।শুভকামনা রইল আপনার জন্য। আশা করছি ভালো একটা অবস্থান অর্জন করতে পারবেন।