Membeli Mie Kocok Ajo Geurugok Bireuen

fadlymatch (76)✅ #club5050 ⭐⭐😂in Be Happy • 7 days ago (edited)

Jika berbicara tentang kuliner di Aceh, tentu yang pertama sekali terlintas di benak banyak orang adalah Mie Aceh. Kuliner dari olahan mie kuning dengan cita rasa rempahnya yang sangat khas. Namun tidak hanya mie Aceh, ada satu varian olahan mie kuning lainnya yang juga cukup ikonik dan memiliki ciri khas tersendiri dari daerah asalnya, yaitu Mie Kocok Geurugok. Mie kocok geurugok merupakan kuliner khas dari kabupaten Bireuen, sebuah kabupaten yang juga dikenal sebagai sentra wisata kuliner di Provinsi Aceh.

Nampak depan

Ada tiga warung di kawasan pusat kota kecamatan Gandapura tersebut yang menyediakan mie kocok, salah satunya adalah warung Mie Kocok Ajo Geurugok. Kuliner khas tersebut berlokasi di Jalan Banda Aceh - Medan, Keude Lapang, Geurugok, Kecamatan Gandapura, Kabupaten Bireuen. Menurut sang owner dalam sehari warung mie kocok Ajo dapat menghabiskan rata-rata 30 hingga 50 Kg mie kuning. Jika hari libur seperti Minggu atau hari raya maka warung ini dapat menghabiskan persedian mie kuning hingga dua kali lipat dari hari biasa. Hal tersebut untuk mencukupi permintaan pengunjung yang sangat ramai.

Kuliner khas Bireuen ini sangat enak bagi pecinta Mie Kocok dengan ayam suir dan kuahnya yang kental serta diolah dengan berbagai bumbu rempah-rempah. Mie Kocok Ajo Geurugok ini sudah dikenal oleh masyarakat Aceh sejak puluhan tahun lalu hingga saat ini masih menjadi favorit masyarakat. Warung mie kocok sangat sederhana yang berupa sebuah rak yang berada di depan warung kopi di pusat kota. Soal cita rasa Mie Kocok ini tidak pernah berubah dari resep turun temurun hingga sekarang. Saya pribadi sudah berulang kali singgah di warung mie kocok ini, namun saya tidak pernah bosan-bosan untuk menikmati rasanya yang lezat.

Untuk harganya juga masih terjangkau untuk berbagai kalangan walaupun harga saat sudah naik. Hal tersebut sangat dimaklumi oleh pelanggan mengingat bahan baku yang juga naik di pasar. Walaupun begitu untuk rasa tetap sama lezatnya seperti dulu. Kalau tidak salah ingat harga nya dulu hanya IDR 10.000 atau 8.4 Steem per porsi. Setelah beberapa kali naik, harga satu porsi saat ini adalah IDR 15.000 atau setara 12.59 Steem. Di bagian belakang warung mie kocok ajo tersedia berbagai minuman, mulai dari kopi hitam, teh dan aneka minuman segar lainnya.

Begitu memarkir kenderaan saya langsung menuju ke rak mie kocok ajo untuk memesan. Pengunjung yang lumayan ramai dan tidak pernah sepi membuat saya harus menunggu agak lama. Alhamdulillah setelah menunggu lebih kurang sepuluh menit pesanan saya lima porsi mie kocok sudah siap dibungkus. Kemudian saya langsung membayar di tempat dengan harga per porsi IDR 15.000. Jadi total yang harus saya bayar adalah IDR 75.000 atau setara dengan 62.97 Steem. Setelah itu saya pun beranjak menuju mobil di tempat parkir dengan membayar IDR 2.000 atau 1.68 Steem dan melanjutkan perjalanan pulang ke Lhokseumawe.