My Culinary Traces || Mie Wak Hasan

Ada satu nama warung Mie Aceh yang sudah sangat terkenal di Kota Langsa, yang menjadikan tempat ini bukan lagi hanya sebuah warung makan, melainkan hampir bisa dibilang sebagai destinasi wajib bagi para pemburu kuliner kaya rempah. Saya sendiri selalu mendapatkan pengalaman impresif saat berkunjung ke sini, Mie Wak Hasan.
Suasana
Memakai konsep yang sebenarnya tidak jauh berbeda dari stereotipe warung mie aceh konvensional, namun warung yang terbentuk dari dua buah ruko ini tidak memiliki kecenderungan gerah dan padat, warung yang terkenal ini menawarkan konsep yang lebih cerah, bersih dan nyaman.
![]() |
|---|
![]() |
|---|
Area makan yang cukup luas dengan penataan meja yang rapi, memberikan jarak yang cukup antar pengunjung yang berasal dari sehingga privasi mengobrol pun tetap terjaga. Tidak lupa dilengkapi dengan kipas angin yang memadai, menjaga suhu tetap terkendali meski aroma tumisan bumbu di dapur sedang semerbak mengudara.
![]() |
|---|
![]() |
|---|
Karena penempatan dapur masak berada di depan, kita bisa melihat langsung atraksi sang juru masak mengayunkan spatula masaknya dengan cekatan, dengan kehigienisannya yang juga terjaga, sehingga memberikan rasa aman ekstra bagi pengunjung.
Menu Pilihan dan Harga
Mie Wak Hasan menyediakan menu olahan mie aceh dan Indomie yang dapat dipilih sesuai selera dengan harga yang affordable.
| Nama Menu | Harga (Rupiah) | Harga (Steem) |
|---|---|---|
| Mie Udang | 30000 | 30 |
| Mie Daging | 30000 | 30 |
| Mie Udang + Daging | 40000 | 40 |
| Mie Telur | 15000 | 15 |
| Mie Kosong | 12000 | 12 |
| Konversi Rupiah ke Steem berdasarkan fluktuasi harga pada 16 Mei 2026 |
|---|
Setelah memesan, kita menginformasikan kepada pelayan tentang bagaimana jenis masakan mie yang kita inginkan, berkuah, tumis atau goreng?
Pengalaman Kuliner Saya
Sore itu, saya dan istri kompak menjatuhkan pilihan pada salah satu menu signature di sini, Mie Daging Tumis. Maka ketika sepiring mie saya dihidangkan di atas meja, kepulan asapnya langsung membawa aroma khas yang pekat dan menggugah selera. Mienya tampaknya dibuat secara mandiri, ukurannya tebal khas mie aceh, namun memiliki tingkat kekenyalan yang pas, tidak lembek dan tidak terlalu kaku, berkumpul membentuk tekstur mie yang sempurna dan mampu mengikat bumbu dengan sangat baik.

Dalam balutan bumbu rempah kental berwarna merah kecokelatan, Mie Daging Tumis memiliki rasa yang sangat kaya, terasa betul sentuhan kapulaga, jinten, kayu manis, dan cabainya yang berpadu harmonis. Di balik rasa gurihnya, ada efek pedas yang mantap dan halus di lidah.
Porsi daging sapinya sama sekali tidak pelit, dengan potongannya yang tebal-tebal, namun tetap dalam level tekstur yang empuk. Bumbu rempahnya pun berhasil meresap sempurna hingga ke serat daging terdalam, sehingga membawa dimensi rasa nikmat tiada tara.
Kesimpulan dan Rekomendasi
Warung Mie Wak Hasan telah membuktikan bahwa reputasi besarnya bukanlah hanya sekedar taktik pemasaran, karena benar-benar ada perpaduan antara tempat yang nyaman dan racikan mie dengan bumbu yang bercita rasa autentik, membuat setiap rupiah yang dikeluarkan terasa sangat sepadan. Maka berangkat dari fakta tersebut, saya sangat merekomendasikan Mie Wak Hasan kepada siapa saja yang mencari kepuasan kuliner yang sesungguhnya di Kota Langsa.

| 🛣 Alamat | Jalan Ahmad Yani, Gampong Jawa, Kecamatan Langsa Kota, Kota Langsa, Provinsi Aceh, Indonesia |
| 📌Lokasi di Google Maps | https://maps.app.goo.gl/vp1patBXbe2t7JEKA?g_st=ac |
| 📌Lokasi di Steem Atlas | //:# (!steematlas 4.475062 lat 97.960562 long Mie Wak Hasan d3scr) |
| ⏰Jam Buka | Setiap Hari, Pukul 10.00 - 22.00 Waktu Indonesia Barat |
| 🍝Kunjungan Terakhir Saya | 11 Mei 2026 |






Thank you for posting this on Steem Atlas.
To help improve your posts on Steem Atlas, and increase your chances of winning in the Atlas Challenge, check out these 21 Tips.
Thank you for setting a beneficiary to @steem-atlas, it will help the project grow.