You are viewing a single comment's thread from:RE: Sweet and Sour Pork 糖醋排骨View the full contextnostalgic1212 (73)in #cn • 7 years ago 正子排就是那种一根一根的排骨吗?那个黄黄的是什么食材呀? 我最喜欢吃外婆做的糖酥排骨,她会买来排骨裹上面粉炸的酥酥的,即便是直接出锅不做任何加工都很好吃(小时候时常她还没加上糖醋汁排骨就已经被我吃掉了1/3)
廚房劇場書上是這麼寫的,我是沒這麼專業,通常只會跟肉舖的婆婆說我要肉多的排骨。:P
我也没有那么讲究,走到肉摊小哥哥那边,我就说,我要两根肋骨。
我现在依然在外婆家一边吃的津津有味,一边和我妈说:
每每这样,娘亲就白我一眼说,那你住外婆家别回来了!
我小時候也特別喜歡外婆煮的菜,這樣說好像在吐槽媽媽。😆
那是切條的黃椒。