Perros calientes caseros

in Colombia-Original8 hours ago


1000458668.jpg
Ingredientes

1000084977.png

Cada sábado en la noche mi prometido y yo tenemos una tradición y es la de cocinar algo super rico fuera de nuestro menú semanal. En esta oportunidad nos correspondió hacer unos perros calientes muy caseros.

Para hacerlos usamos los siguientes ingredientes:

🌭 Pan para perros calientes
🌭 Salchichas
🌭Papas
🌭Queso amarillo
🌭Salsa roja
🌭Mayonesa
🌭Mostaza


1000458669.jpg
Ordenando los panes

✅️ Comencé con poner las papas en una taza, sacar la cantidad de panes que íbamos a usar en este caso eran siete y poner a hervir el agua para cocinar las salchichas.


1000458670.jpg
Cocinando las salchichas

✅️ Hay muchas formas de hacer perros calientes en Venezuela sobre todo en Barquisimeto donde son muy icónicos los pepitos porque aquí le agregamos hasta ensalada y demás pero en este caso lo quería hacer sencillos, en lo personal me gustan hasta con cebolla

✅️ Luego de tener cocidas la salchichas, comencé a abrir los panes para luego llevarlos al vapor (baño de maría).


1000458671.jpg
Abriendo los panes

✅️ No como mucha comida chatarra sin embargo los perros calientes son de mis favoritos y este pan de la Bimbo es súper suave además que posee ajonjolí, la cocción a baño maría es súper rápida.

✅️ Luego de tener el pan blandito comenzamos a rellenarlos, me gusta ponerle los tres tipos de salsa antes de ponerle la salchicha.


1000458693.jpg
Perro listo

✅️ La mayoría de las veces siempre hago papas fritas naturales pero tenía muchas ganas de comer estas papas artificiales que son como más crocantes y dan un toquecito muy divino, se la agrego luego de ponerle la salchicha, le pongo un poquito más de salsa y luego le puse el queso amarillo.


1000458694.jpg
A cenar

✅️ En mi caso me comí dos perros, fue una grandiosa cena fácil de hacer y digna de un buen fin de semana.

1000084977.png

Sort:  

Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.

Loading...