Jueves de Cocina. #cotinafood | Albondigas Rellenas Con Salchicha| #club5050 por @alejandrabravo | 15% para cotina |
Hola amigos de #cotinafood, hoy les prepararé una ricas, y fáciles Albóndigas rellenas de salchicha, idel para los chicos de la casa.
Foto tomada por @meysi. En https://w3w.co/optativo.paralela.gestora
Foto tomada por @alejandrabravo. En https://w3w.co/optativo.paralela.gestoraAlbóndigas Rellenas de Salchicha.
| Ingrediente | Cantidad |
|---|---|
| Carne Molida | 250 Gramos |
| Tomate | 2 Unidades |
| Cebolla | 1/2 |
| Salchicha | 2 Unidades |
| Huevo | 1 Unidad |
| Pan Rallado | 50 Gramos |
| Sal | Al gusto |
| ⏰Tiempo de cocción | 25 Minutos |
| Receta para 5 Personas |
Paso 1
Comenzamos colocando la carne en una taza: con el huevo, el pan rallado, 2 dietes de ajo machacados y sal al gusto.
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Amazamos para incorporar todos los ingredientes.
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Cortamos las salchichas en trocitos de 2 centímetros.
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Tomamos una pequeña porción de la masa que preparamos con la carne molida, aplanamos en la mano.
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Colocamos una trocito de salchicha.
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Cerramos nuestra albóndiga y hacemos otra ves el proceso hasta terminal la masa que tenemos.
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Calentamos un sartén agregamos una cucharada de mantequilla y ponemos a dorar las albóndigas.
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Licuamos los tomates y la media cebolla.
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Agregamos los tomates y cebolla ya licuados a las albóndigas que tenemos previamente doradas y dejamos cocinar por 6 minutos.
Foto tomada por @alejandrabravo. En https://w3w.co/optativo.paralela.gestoraAsí nos quedan las albondigas rellenas de salchicha.
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Hola @alejandrabravo, se ven riquísimas tus albóndigas y muy buena y iluminada con las imágenes en la publicación, espero algún día poder hacerlas en mi casa
Delicioso tu plato se ven llamativas las albondigas , excelente trabajo.
Muchas gracias.
Oye que rico se ve todo eso amiga. Felicidades por esas bendiciones
Hola @maya03 y amén.
Rica receta amiga..
Muchas gracias.
Tu plato se ve muy rico !
Gracias María, y así quedo rico. A los chicos les encanta por la salchicha es la forma de que comer la carne molida.
Rico.. éste plato 👏✨🌟