Los cerezos de mi jardín están empezando a madurar. Son cerezas rosadas. 🍒 Cuando estén maduras, tendrán un tono rosado.

El año pasado no hubo cosecha de cerezas. Pero este año hay una buena cosecha. Lo único es que la producción de este año no es tan abundante como la del año pasado. No sé por qué. Quizás el árbol sea viejo. O tal vez necesite fertilizante. Pero espero que maduren y se vuelvan un poco más grandes y sabrosas. También tengo cerezas amarillas. Son grandes y dulces. Las amarillas ya están maduras; son de una variedad temprana. Y las rosadas son de una variedad de media temporada. Las tempranas están casi todas maduras. Pero las rosadas aún no lo están, y se nota; tienen un sabor ácido. Pero ya estoy deseando que maduren.

Las cerezas son saludables y están llenas de vitaminas. Por cierto, las cerezas rosadas y rojas no tienen tanta glucósido vegetal como las amarillas. Por lo tanto, al adelgazar, es mejor comer cerezas rojas o rosadas. Generalmente, al hacer dieta, se puede preparar un postre de frutos rojos con queso (requesón) en lugar de pastel. También se le puede añadir crema. Es delicioso y no perjudica la figura. Pero este postre debe prepararse por la mañana.

Así que estoy esperando a que mis cerezas maduren para poder disfrutar de su delicioso sabor.