Bizcocho de calabaza
¡Hola a todos! ¡Hoy jueves de #cotinafood les enseñaré cómo preparar un rico bizcocho de calabaza o auyama! Este es muy delicioso, saludable y muy fácil de preparar! Antes solía preparar la calabaza al estilo quesillo, pero esta receta me gusta más.
Ingredientes:
• 2 taza de harina de trigo
• 1/2 taza de azúcar
• ¼ taza de mantequilla
• 1 huevo
• Vainilla
• Leche condensada
• 1 taza de juego de calabaza
El bizcocho es suave y sabe muy rico. ¡El sabor a la leche condensada, está presente y es divino! ¡Cuando la mezcla ya está lista, le añadí leche condensada al gusto para resaltar mucho más su sabor!
¡Este es ideal para merendar algo dulce y saludable! El juego lo preparé con leche en polvo, leche condensada y puré de calabaza. ¡Espero que les haya gustado esta receta! Acá les dejo el videotutorial!
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Curated by @marvinvelasquez
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