The diary game 18 okt 2025 : Compras y cocina para el evento Maulid

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Hola a todos mis amigos de Steemit.

Mañana se celebra el Maulid en el centro religioso de mi madre, así que esta mañana fui al mercado a comprar varios ingredientes para cocinar. Para comprar pollo, tuve que ir a Keude Geudong porque tienen una gran variedad, incluyendo pollo blanco, pollo rojo y también pollo de corral. Fui en moto hasta Keude Geudong, que está a unos 15 minutos.

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Había una cola larguísima en la pollería porque era la época del Maulid y mucha gente compraba pollo. Elegí pollo y compré dos pollos blancos, cuatro rojos y dos de corral. Mi vecino también me pidió que le comprara dos rojos. Esperé sentado en una silla y charlé con los demás clientes que también esperaban.

Solo compré pollo en Geudong. Para otras cosas, como especias y hierbas, fui al mercado tradicional de Tanah Pasir. El mercado estaba abarrotado de gente y abierto desde la mañana hasta el mediodía. Como no tenía rallador de coco, llevé un coco pelado en el asiento de la moto y lo llevé al mercado para rallarlo.

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Luego fui a comprar especias para pollo con salsa de soja, pollo rendang y pollo rojo. Compré especias ya preparadas para que cocinar fuera más rápido sin tener que molerlas en casa. Después seguí comprando otros productos básicos en mi supermercado favorito. Compré salsa de soja dulce, azúcar moreno, tempeh, patatas y muchas otras cosas.

En fin, la compra de hoy estaba llena y la dejé delante de la moto. Miré el móvil y vi un mensaje de WhatsApp de mi hermana. Me dijo que comprara fideos con albóndigas de pollo, así que de camino a casa compré dos paquetes. Ya casi era mediodía, así que también comí. Tenía mucha sed porque hacía mucho calor. Me compré un cendol helado y me lo bebí mientras conducía a casa.

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Al llegar a casa, disfrutamos de inmediato de las albóndigas que había comprado. Estaba tan cansada y hambrienta que no tuve tiempo de tomar más fotos. Ya era mediodía y la hora de la oración del mediodía (Dzuhur). Recé el Dzuhur y luego fui a la cocina a preparar la cena. Como de costumbre, mi madre y mi hermana estaban en casa y nos repartimos las tareas para terminar más rápido. Yo limpié todos los ñames, que eran bastantes, y mi hermana y mi madre exprimieron la leche de coco y cocinaron arroz glutinoso para preparar Bulukat Maulid (un plato tradicional indonesio).

La preparación duró hasta la medianoche porque había mucho que hacer, incluyendo varios platos, como pollo rendang, pollo rojo, pollo con salsa de soja, coco salteado y arroz glutinoso, que requerían bastante tiempo.

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Finalmente, envolvimos el bulukat, o arroz glutinoso, con coco. Fue un trabajo largo. Parecía relajante porque estábamos sentadas, pero casi me rompo la espalda, jajaja, porque estuve horas envolviendo el arroz glutinoso en hojas de plátano, sobre todo porque solo éramos mi hermana y yo, y teníamos dos bandejas de arroz glutinoso.

Cuando terminamos, recogimos todo y nos fuimos a dormir. Mañana por la mañana tuvimos que levantarnos temprano para preparar más comida. Bueno, amigos, eso es todo por hoy. Gracias por leer.

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 2 months ago 

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