Un abrazo a todos ustedes hoy Jueves de cotinafood les vengo a compartir una deliciosa receta de una torta que realice de chocolate con vainilla que en lo particular me encantó, para empezar vamos a buscar todos los materiales.

Estos son los materiales que yo utilize ¿díganme ustedes que material extra le agregarían? Las cantidades son las siguientes •Harina de trigo 400gr •Azucar 150gr •Vainilla una cucharada •cacao 1 taza •mantequilla 3 cucharadas •3 huevos •polvo de hornear una cucharadita.

El primer paso es agregar las 3 cucharadas de mantequilla 🧈, junto con los 150gr de azúcar en una taza y lo batimos.

Luego comenzamos a batir y a batir por unos 2 o 3 minutos aproximadamente, luego agregamos los 3 huevitos 🥚, y un poco de agua para que quede la mezcla en su consistencia adecuada.

Al la mezcla verse así le agregamos la harina, la azúcar y la vainilla y la mezclamos hasta que no queden grumos para que la torta nos quede esponjosita y suave, en cambio con los grumos nos puede quedar Masisa y dura.

Así se veía mi mezcla de vainilla, pero en este caso como un plus/toque le decidí agregar un vasito de colita para que le de ese sabor ustedes también lo pueden agregar, o si gustan pueden agregar leche, ralladura de limón 🍋, o otra cosita que deseen ya eso es a criterio propio.

Luego cierto la mezcla en el molde y me pongo a preparar mi mezcla de chocolate 🍫, a esa le voy a agregar lo mismo solo que sin la colita , y con cacao o algún chocolate que tengan a la mano.

Ya está mezcla lista la pasamos con el molde que quede encima de la mezcla de vainilla para que el chocolate pueda bajar en el momento que la torta se ponga en cocción.

Así se ve les recomiendo que la dejen reposar unos 5min para que el chocolate logre bajar y se vea la diferencia entre los dos colores, luego la metemos a la horno en 180° por unos 40 minutos (depende del tamaño de la torta).

Así quedó la torta amigos, súper esponjosa pero a la vez muy suavesita y la combinación de sabores es una exquisites muy muy rica de verdad.