Jueves de Cotina Food 🧑🍳 Haciendo Panqueques 🥞🥞
Saludos Coti-amigos 👋🏻 de Cotina Food
| Imagen editada en canvas por @yolyve_Barquisimeto. |
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Jueves de Cotina Food otra buena dinámica que los regala @cotina donde cada jueves podemos traer a nuestro blog una receta del día en la cuál le dejamos tal reseña por si se animan a preparar tan agradables receta que nuestros compañeros suelen compartir con nuestros usuarios o de repente definir algún detalle sobre dicha receta que se los dificulta a la hora de realizarla. En está ocasión les quiero mostrar cómo preparó mis Panqueque o Panquecas cómo prefieran llamarla.
Siempre que preparó lo prefiero para la hora del desayuno acompañadas de queso rallado
| Mis Ingredientes |
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Una taza de harina de trigo
Tres cucharadas de azúcar
Tres cucharadas de leche en polvo
Media cucharada de mantequilla
Un huevo
Una pizca de polvo de Hornear
Lo primero que hago es tomar el vaso de la licuadora y lavarlo para colocar todos los ingredientes uno por uno para después licuar todo por unos cuantos minutos.
Pongo a licuar con un cuchara quito algunos ingredientes que suelen quedarse pegados en las paredes del vaso de la licuadora mientras se va licuando y así poder obtener una mezcla bastante homogénea, como la pueden observar en la foto.
Lavó el sartén y lo colocó sobre la estufa a secar el exceso de agua, para luego colocar un toque de mantequilla y agregar nuestra mezcla con el fuego moderado lo tapó y dejó cocinar hasta que quede bien doradito (eso sí cada vez que lo volteo le coloco mantequilla)
Ya estando lista y súper doradita, rayo un poquito de queso y le colocó para ser degustada.
En lo particular me encantan como quedan mis panqueques que hasta con solo mantequilla me los cómo.
Presentación de mi resultado Final
Hasta una próxima oportunidad
Dejando mi apoyo a @cotina del 15%
Publicado el 06/11/2025
Invitación 💌
@lirvic
@dasudi
@thaispadron
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
Panquecas me recuerdan que mis hijos les encanta asi sea sola con margarina, y ahora que lo veo, lo he pensado antes, es raro que este tipo de desayunos no se preparan asi en lugares donde venden desayunos, como en las escuelas, que se pueden preparar con su queso y las pueden vender como un enrrollado je je.
A mi me gusta ponerle un poco de miel.
Gracias amiga por tu comentario y apoyo saludos desde la distancia 🫂🙏🏻
Gracias equipo por el apoyo saludos desde la distancia 🫂🙏🏻