#meishiUnmoderated tagAll postsExplore CommunitiesTrending CommunitiesSteemitCryptoAcademyNewcomers' CommunitySteemit Feedbackআমার বাংলা ব্লগKorea • 한국 • KR • KOSteem AllianceSTEEM CN/中文Comunidad LatinaBeauty of CreativityAVLE 일상Tron Fan ClubWORLD OF XPILAR#meishiTrendingHotNewPayoutsMutedlongxingtianxia (35)in #meishi • 2 months ago木耳炒鸡蛋食材:鸡蛋3 - 4个、生姜1块、大蒜2瓣、泡椒5 - 6个、小葱2根、生抽2勺、醋2勺、白糖1勺、盐适量、淀粉适量、食用油适量 做法: 鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。生姜、大蒜切末,泡椒切碎,小葱切段。…longxingtianxia (35)in #meishi • 2 months ago香辣豆豉鱼食材:鱼(如草鱼、鲫鱼等)1条、豆豉20克、干辣椒5个、生姜1块、大蒜2瓣、大葱1段、料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、盐适量、白糖适量、淀粉适量、食用油适量 做法: 鱼处理干净,在鱼身上划几刀,用盐、料酒、淀粉腌制15…longxingtianxia (35)in #meishi • 2 months ago炖肉“最入骨”的4大调料,3斤肉放1克,肉鲜香入骨,越嚼越香在炖肉时,调料是赋予肉质灵魂的魔法师。看似普通的一锅肉,能否炖得香气扑鼻、滋味入骨,关键往往藏在那几味不起眼的香料里。今天要揭秘的,正是让炖肉“鲜透骨髓”的四大功臣,可以让每一口肉都带着层层递进的香气,越嚼越有滋味。…longxingtianxia (35)in #meishi • 2 months ago口水鸡鸡腿冷水下锅,加姜片、葱段煮15分钟,捞出过冰水更嫩。调个料汁:蒜末、小米辣、2勺生抽、1勺香醋、半勺香油搅匀,淋在撕好的鸡肉上,香到流口水longxingtianxia (35)in STEEM CN/中文 • 2 months ago油焖大虾大虾剪去虾须虾线,热油下锅煎到两面变红。加2勺生抽、1勺蚝油、半勺白糖和少许清水,大火焖3分钟,收汁后撒点葱花就能出锅,鲜得舔手指。longxingtianxia (35)in STEEM CN/中文 • 2 months ago把子肉材料:青椒,鸡蛋,五花肉,香叶,干辣椒,八角,生姜,葱段,大蒜,生抽,酱油,蚝油,冰糖。longxingtianxia (35)in STEEM CN/中文 • 2 months ago葱烧鸡腿肉材料:适量鸡腿肉,一勺玉米淀粉,1勺料酒,适量黑胡椒粉,盐,生抽,蚝油,白糖,葱花。longxingtianxia (35)in STEEM CN/中文 • 2 months ago番茄土豆炖牛腩牛腩500克切块焯水,番茄两个切十字刀用开水烫过去皮。锅里少油爆香葱姜,下牛腩翻炒至微黄,加入番茄炒出红汁。倒入足量开水,加一勺料酒、两勺生抽,小火慢炖40分钟。…longxingtianxia (35)in STEEM CN/中文 • 2 months ago教你做美食炒青菜总是出水,变成“煮菜”? 肉片又老又柴,咬不动? 调味靠运气,咸淡全凭手感? 别担心!今天我要分享一个万能炒菜公式,只要掌握3个关键步骤,不管是青菜、肉片、豆腐,还是海鲜,都能炒得鲜嫩入味,零失败!…laoguo (32)in #meishi • 2 years ago鱼香肉丝鱼香肉丝的做法 肉丝腌制: 1勺生抽 3勺水淀粉(1勺淀粉溶解在3勺水里) 1勺食用油 三分之一勺盐 三分之一勺白胡椒粉 抓匀 调味品准备: 两片姜,切沫 大葱切6片葱花 三瓣蒜,拍碎切沫 郫县豆瓣酱1勺…zhaozongxiong (33)in #meishi • 3 years ago일부 게는 요리할 때 고기가 없는 이유는 무엇입니까? 늙은 어부가 답을 알려준다저는 어렸을 때부터 바닷가에서 살았고, 푸른게, 붉은별게, 3마리의 사마귀게를 비롯한 해산물 게를 셀 수 없이 많이 먹었습니다. 우리 동네에서는 헤엄치는 게를 바퀴벌레라고도 하는데 게 껍질과 집게발 주변에 흰…chl521 (33)mutedin STEEM CN/中文 • 5 years ago如何拍出令人垂涎欲滴的美食照美食面前,不拍会死。对资深吃货来说,吃与拍已经达到了同样的高度。拍一张晒得出手的照片和吃一顿美味大餐一样满足。…margo66 (25)in #meishi • 6 years agosteemCreated with Sketch.紫薯爱上葡萄干紫薯有以下营养价值: 1、增加饱腹感 紫薯和所有的薯类一种,是淀粉含量很高的食物。若是户外运动,或者不方便就餐的时候,可以带点煮熟的紫薯,能增加人的热量,补充体力。 2、蠕动肠道消化…margo66 (25)in #meishi • 6 years ago别再傻傻的吃泡面了,一道方便面披萨,让你吃出高级感别再傻傻的吃泡面了,一道方便面披萨,让你吃出高级感 方便面只会泡着吃?学会这道方便面披萨,孩子舔光盘子! 别再傻傻的吃泡面了,一道方便面披萨,让你吃出高级感…xuxiufeng (25)in #meishi • 8 years ago骨肉相连青豆粥 方法/步骤1 粥底一锅、青豆100克、骨肉相连鸡肉串200克(已经煨好了佐料的鸡肉串,超市里可以买得到) 做法: 1、把骨肉相连鸡肉串从竹签上退下,和粥底一起煮15分钟; 2、加入青豆,旺火煮10分钟;…xuxiufeng (25)in #meishi • 8 years ago手把手教你做各种简单早餐食材 主料鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉 0 早餐藕饼 方法/步骤 1 1.鲜藕,木耳,火腿,葱分别切碎。 2.鸡蛋打散倒入拌匀。 3.倒入适量面粉。 4.加入少许盐,味极鲜酱油,香油,胡椒粉,鸡精,搅拌均匀成稠糊。 5.用大勺挖些许面糊入锅,煎至两面金黄即可。fanghua0423 (25)in #cn • 8 years ago糖醋排骨做得好,蕃茄酱是关键原材料: 【主料】:排骨300克 【调料】:番茄酱15克、生抽15克、白糖5克、生姜一块、大葱一段、蚝油3克、香醋5克 制作步骤: 1、准备好原材料。 2、排骨提前用清水泡一泡,去掉血水。 3、生姜切成片,大葱切成小段。…liuqun110 (25)in #cn • 8 years ago中国式聚餐!