Culinary Habibi #3 | Sate & Sop Daging Pak Kumis

in #culinary6 years ago

Bila anda mencoba mencari alasan untuk menaikkan tensi, Sate Pak Kumid Bogor adalah salah satu pilihan terbaik

Sop dan sate pak kumis terkenal di Bogor. Kabarnya, Presiden Jokowi sempat mencicipi dan menikmati rasa sop dan sate yang luarbiasa nikmatnya.


image

image

TitleSate Pak Kumis
LensInternal
SettingAutomatic
CameraSamsung A5
LocationBogor, Indonesia

Sate Pak Kumis ini beda, saat masak, dia langsung dipindahkan ke tempat yang terbuat dari kayu. Diminyaki dan beri api, lalu dimatikan, sehingga asap dengan aromanya menyerbak kemana-mana.

Kalau anda mencoba satenya, baik kambing - sapi - ayam, satu persatu, ke dalam mulut, lidah kita akan menyentuh kelembutan daging dengan rasa yang khas. Beda bangets dengan sate-sate lainnya.

Sate oh Sate

Sate pak kumis yang melegenda, ditemani dengan bumbu yang terpisah. Kita bisa puas makai bumbu atau tidak. Ambil setusuk, putar-putar atau sekedar mengoleskan daging ke bumbu, lalu arahkan tusukan daging ke bibir. Stop, hirup dulu wanginya. Hmmm nikmatnya. Lalu, letakkan ke dalam ruang mulut.


image

image

TitleSop Daging Pak Kumis
LensInternal
SettingAutomatic
CameraSamsung A5
LocationBogor, Indonesia

Selain dari sate, ada sop daging. Hmmm ini juga menggiurkan. Kuahnya kuning, tapi engga pake santan loh. Kuahnya menggunakan susu. Katanya sih supaya kuahnya engga pecah saat ditinggal atau tidak sedang diaduk.

Mungkin aneh bagi kita, masak sop pake susu? Bukan pake santan? Nah ini dia resep mujarab dari Pak Kumis. Kegurihan kuahnya berasal dari paduan bumbu dengan kuah susu, sehingga menambah energi bagi yang makan daging plus susu ditambah sate lagi.

Untuk mencoba sop daging, pertama-tama ambil sendok, masukkan ke dalam kuah, ambil sedikit dengan tambahan cubitan dagingnya, bawa ke mulut anda, kunyah daging sembari membiarkan kuah menyentuh lidah dan melumurinya.

image

Jika rasanya sudah pas, anda bisa menguahi nasi. Atau dengan cara makan nasi lalu ambil kuah, cara satu dan dua bisa dilakukan sesuai dengan selera kita.

image


image

TitleLocation of Hasan Kumis
InfoGoogle maps
KeynoteSate Kambing Hasan Kumis

Baca juga postingan #CulinaryHabibi pada episode sebelumnya:

Culinary Habibi #1 | Sahur Secukupnya, Perbanyak Minum

Culinary Habibi #2 | Berbukalah Dengan Kebersamaan

Sort:  

World of Photography
>Visit the website<

You have earned 6.50 XP for sharing your photo!

Daily Stats
Daily photos: 1/2
Daily comments: 0/5
Multiplier: 1.30
Block time: 2018-06-10T05:41:12
Account Level: 1
Total XP: 168.50/200.00
Total Photos: 23
Total comments: 19
Total contest wins: 0
And have also received a 0.40 percent upvote.

Follow: @photocontests
Join the Discord channel: click!
Play and win SBD: @fairlotto
Daily Steem Statistics: @dailysteemreport
Learn how to program Steem-Python applications: @steempytutorials
Developed and sponsored by: @juliank

Congratulations! This post has been upvoted from the communal account, @minnowsupport, by andrianhabibi from the Minnow Support Project. It's a witness project run by aggroed, ausbitbank, teamsteem, theprophet0, someguy123, neoxian, followbtcnews, and netuoso. The goal is to help Steemit grow by supporting Minnows. Please find us at the Peace, Abundance, and Liberty Network (PALnet) Discord Channel. It's a completely public and open space to all members of the Steemit community who voluntarily choose to be there.

If you would like to delegate to the Minnow Support Project you can do so by clicking on the following links: 50SP, 100SP, 250SP, 500SP, 1000SP, 5000SP.
Be sure to leave at least 50SP undelegated on your account.

Sate oh sate. Ah, ku membuatku lgsg ngiler sesiang ini, Habibi. Waktu berbuka masih lama lagi. Huft!

Kebayang aroma satenya itu, pasti sedap luar biasa ya?

Hahahhahahha makan bareng kak

Coin Marketplace

STEEM 0.27
TRX 0.11
JST 0.030
BTC 67734.06
ETH 3803.47
USDT 1.00
SBD 3.47