La ensalada capressa, es refrescante, con agradable sabor, originada de Italia. Es una entrada o un contorno que al momento de hacerla te deja como el mejor de los chefs. Es fácil de realizar y lleva pocos ingredientes.

Saludos lectores de esta plataforma, espero se encuentren bien, pasando buenos momentos y disfrutando de lo que les guste hacer, involucrando todos los sentidos experimentando innumerables beneficios.

Les comento, adicional a tejer, otras de mis pasiones es cocinar, me encanta hacerlo. Puedo hacer desde algo simple hasta algo elaborado. Puedo trabajar con lo que tengo en la cocina, le aplico ingenio y creatividad al momento de cocinar. Y mis platos llevan el mejor ingrediente, el amor.

Recomendaciones

• Con el fin de que la ensalada esté fresca, armar la ensalada antes de servir. Lo que puedes hacer, es tener los ingredientes listos, tomate y queso en rodajas, ya picados.

• Picar las rodajas de los tomates y el queso mozarrela no tan gruesos, de cinco o seis milímetros de ancho, estaría bien.

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