Very tasty homemade pie for Steemit . New Part 1

karisa (62)in #food • 7 years ago

Good evening, my dear friends. In this cold autumn we finally arrived a warm day. And I decided to give you a new recipe.
Today we will cook pie with cabbage.

Добрый вечер мои дорогие друзья. В эту холодную осень у нас наконецто настал тепленький денек. И я решила вас породовать новым рецептом.
Сегодня мы будет готовить с вами пирог с капустой.

Step 1: Take Ingredients

Egg - 6 pieces
Expandable oil - 2 sheets
Kefir - 600 gr
Flour - 500gr
Mayonnaise - 100gr
Baking powder - 0,5 tea spoons

Шаг 1: Берем Ингридиенты

Капуста - 1шт
Яйцо - 6 шт
Масло расстительное - 2стложки
Кефир - 600 гр
Мука - 500гр
Майонез - 100гр
Разрыхлитель - 0,5 чайной ложки

Step 2:Make the dough.

Take 2 eggs, flour, yogurt, mayonnaise, baking powder and mix thoroughly all of this together in odgoy large plates.
The dough should be dense.

Шаг 2: Делаем тесто

Берем 2 яйца, муку, кефир, майонез, разрыхлитель теста и все это чтательно перемешиваем друг с другом в одгой большой тарелки.
Тесто должно получиться густое.

Step 3: We make the filling.

We cut cabbage with straws and stew in a pan till it is ready.
Cook the remaining eggs, then finely chop them and mix with stewed cabbage.

Шаг 3: Делаем начинку.

Нарезаем капусту соломкой, солим ее и тушим на сковородке до готовности.
Варим оставшиеся яица, затем мелко нарезаем их и перемешиваем с тушеной капустой.

Step 4:

Take half the dough and put it in a frying pan, put the loan on top of the filling and put the second half of the dough higher.
We put in the oven for 40 minutes at a temperature of 180С.

Шаг 4:

Берем половину теста и выкладываем в сковородку, затем кладем сверху начинку и выше кладем вторую половину теста.
Ставим в духовку на 40 мин при температуре 180 градусов.