Ketupat ketan
bahannya:
Beras ketan
Sarang ketupat
Kelapa
Serai, jeruk purut, garam
membuatnya
Sarang ketupat diisi dengan beras ketan yang telah dicuci bersih, kira kira 4/5 nya. Periuk diisi dengan santan encer, diberi garam, serai, daun jeruk purut. Masak ketupat ini, buatkan nanti santan kental, kalau ketupat telah gembung gembung kelihatan, sampai santan itu sekering keringnya, hanya yang kelihatan minyak dan dedak santan pada sarang ketupat
>Dimakan dengan:
Sambal telur goreng
Gulai ayam
Lalap ketimun
Ayam singgang (panggang
Opor ayam
Ayam pedas
Gulai kancah
Hati rendang
Kelia daging
Bubuk udang
Abon
Dedeng rabu goreng
selamat mencoba!
The force is with you! You got a 21.96% upvote from @steemyoda courtesy of @myanies!