You are viewing a single comment's thread from:
RE: Как я жарил котлеты. Юморная история.
не очень понятна роль сметаны в рецепте, без нее было б все тоже самое и пюре не было б таким жидким.
внутрь также подойдет пожареный фарш и грибы, а еще просто измельченная зелень.
вместо сметаны можно добавить натертый сыр
Сметана придаёт сливочный вкус. В следующий раз обязательно попробую сделать с разными добавками и из натурального пюре.