Jueves de Cotinafood// Como preparar unas ricas conservas de coco con leche condensada// por @williang- club5050- 15% Cotina.
Un cordial saludo amigos stemians para mí es un gran placer estar aquí hoy jueves de #cotinafood, para compartir con todos ustedes una nueva receta muy sencilla y práctica de realizar como los la elaboración de unas ricas conservas de coco con leche condensada. A continuación presento.
Ingredientes utilizados:
| ✅ Tres coco |
| ✅ 1 kg azúcar |
| ✅ 400 gr de Leche condensada |
| ✅ 2 tazas de agua |
| ✅ Mucho amor |
Pasos:
✓ 1
Picar tres (3) cocos secos y sacarle las pulpa de la cáscara.
✓ 2
Lavar la pulpa y quitarle la concha, de tal manera que el rallado de coco quede totalmente blanca.
✓ 3
Rallar el coco con sumo cuidado para evitar dañar los dedos, puede ser por la parte gruesa o fina del rallo va a depender de su gusto, en mí caso lo hice por la parte fina.
✓ 4
Colocar en la candela una olla a fuego lento, con 2 tazas de agua y luego agregarle azúcar para hacer el melao.
✓ 5
Una vez que se tiene el melao, se le añade el coco rallado y se mueve con una paleta preferiblemente de madera.
✓ 6
Se mantiene en constante movimiento con la paleta para que la mezcla no se queme.
✓ 7
Cuando la mezcla se despegue fácilmente del fondo de la olla esto indica que el dulce está casi listo, por lo que hay que agregarle la leche condensada, se espera un par de minutos y se baja de la candela.
✓ 8
Seguidamente antes de que se repose se echa en un recipiente que usted considere necesario hasta enfriarse y luego pícaro y a disfrutar su rico dulce o conserva.
Resultado final.
Bueno amigos esta ha sido mi participación en este día de cotinafood, una receta muy sencilla de hacer y sobre todo muy económica, lleva poco ingredientes. Espero que haya sido de su agrado y gracias de antemano por comentar y apoyar.
El 15% de este post está configurado al crecimiento de @cotina.
Nota: Estas fotos fue on tomadas con mi celular Honor 7S.
Esas conservas se ve que quedaron super ricas amigo. Voy a guardar la receta no sabía que al final se le colocaba la leche condensada 😱 . Éxitos en este día de comida🤩
Hola amigo @jennarg un placer conocerlo, así es amigo, aunque siempre las había hecho de papelón porque prácticamente es el mismo procedimiento, fijata que ayer mismo se me habían terminado. Éxito y saludo desde la isla.
Saludos amigo @williang, me encantó su receta y lo mejor es que los ingredientes son accesibles y la podemos preparar en casa.
Por lo general me gustan mucho las conservas de coco, pero usted le dió un toque original y me imagino que deben ser deliciosas.
Gracias por compartir su publicación, saludos y bendiciones!
Hola amiga @miyexi si los materiales son muy accesible y fácil de realizar, sabes hay mucha personas que solo le hechan azúcar y también les queda rico porque el coco de por sí es rico. Cuidate y dios te siga bendiciendo gracias por tu apoyo.
Hola amigo @williang, saludos.
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Mil gracias amigo@por tu apoyo, un caluroso saludo desde Margarita hermano. Exitos
Saludos hermano..
Lo felicito jefe por darnos la oportunidad de disfrutar de la elaboración de esta delicia venezolana como son la sconservas de coco 😋, con una clara explicación pero lo más importante es que le coloco el ingrediente secreto que no todos tienen la pericia de añadir mucho amor.
Lo que no me gusta es que está muy lejos de agarrar un pedacito 😩.
Lo felicito 🥇👏👍
Hola amigo @elnegro23 por tu visita, siempre con tus ejercicio la familia. Dios te siga bendiciendo
Amén mi hermano...
Wow, que delicia nos ha traído este jueves. Amo las conservas y todos lo hacen de distintas maneras, con papelón, leche condensada, cada una me gusta más que la otra. Gran preparación.
Hola amiga @vivigibelis gracias por bonito comentario, si definitivamente la conserva de coco es un postre muy rico, aunque su preparación sea de distintas manera la materia prima tiene un sabor inigualable, hay que también lo hacen de colores, pero lleva químico. Cuidate y que dios te siga bendiciendo, y recuerda que aquí en la isla tienes un amigo, para colaborar en lo que pueda. Éxito
Excelente trabajo, amigo!! muy buena tu receta, muy bien explicado el paso a paso y se ven realmente deliciosas!
Saludos amigo espero estes bien esa receta se ve demasiado espectacular la voy a anotar para prepararla a mis hijos estoy segura que les encantará un fuerte abrazo.
Gracias amiga @eglis por tu visita, por supuesto que a los muchachos le encantan ese tipo de dulce, y además es nutriente por el coco todo lo que lleva coco es Exquisito. Cuidate amiga y que dios te ilumine siempre al lado de toda tu familia. Un gran saludo desde la isla.
Que ricas se ven sus conservas de coco señor @williang si lleva coco es bueno, me encantan los dulces y este se ve genial. Saludos
Gracias amigo @alblin16 por su comentario, si quedaron ricas y son fácil de hacer. Un placer un gran saludo desde la isla recuerde que en mí tiene un nuevo amigo humildemente estoy a la orden. Éxito
Saludos cordiales amigo @williang no sabía de ese toque de leche condensada que usted le agrego a la conserva ha de quedar muy sabrosa voy a intentar a ver si me sale
Hola amiga @rosselena como estas, espero que bien dios mediante, claro que te va a salir excelente eres proactiva, veras que te quedan excelente amiga. Sabes las que hice mis hijas y mi nieto se las comieron en un 2x3 menos mal que había guardado tres jajaja. Saludos amiga eres muy amable y además muy colaboradora con la plataforma. Exito y que dios te siga bendiciendo.
Saludos Steemian, @williang, Tu post ha sido recompensado por @soywilfredg del Cotina Team.
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Mil gracias por el apoyo gran familia.