[22.06.30]정주부의 저녁밥상(스시에비스)

스시에비스

오늘은 와이프 생일이라
압구정에 있는 미들급 오마카세
'스시에비스'에 방문했습니다😄

유안이가 있어서 룸으로 예약을 했구요
와 비가 너무많이 쏟아져서 우당탕탕
힘들게 찾아들어왔네요😅
압구정역 4번출구 근처에 있습니다

데일리호텔 어플로
저녁 스시오마카세 인당
11만원에 예약했습니다😊

아기의자도 준비해주셨는데
정작 앉히면 칭얼대서 안고 먹었다는..🥲

먼저 밑반찬이 깔리는데
저 왼쪽 아래 미역같이 생긴게
오독오독하니 식감이 좋았구요

와인 콜키지는 3만원인데요
'YEYA'라는 스페인산
화이트와인을 준비해 갔습니다🥂
향긋하고 깔끔해서 해산물과
잘어울렸습니다

맨처음 나온 차완무시입니다
부드러운 계란찜에 새우와
게살이 들어있었습니다

참돔, 농어, 잿방어 스시가
나오는데 요새 철이라더군요

시원한 국물이 좋았던
조개국도 나오고

안주가 나왔으니 쨘🥂
전날에도 둘이 맥주를 많이
먹어서 살짝 숙취가 있었지만..

🎉🎉햅삐버스데이🎉🎉

참치뱃살, 농어, 전갱이
무늬오징어,단새우 입니다
단새우가 입안가득 씹히는게
달달했습니다🦐

불향이 가득 느껴졌던 농어?
가마살 구이와 토마토입니다

참치등살, 농어, 전갱이,
코끼리조개, 청어였는데
다른것들보다 청어가 진짜
불맛도나고 녹진하게 입에서
녹더라구요👍👍

김위에 우니가 얹어진
관자도 나오고

내장소스가 달달해서
맛있었던 전복찜입니다

마지막으로 아나고, 우니,
교쿠(계란말이)가 나왔습니다
이때부터 슬 배부르더군요😛

식사로는 시원한 냉소바가 나오고

1점씩 먹고싶은 메뉴를
추가로 주신다기에
고민없이 청어로 2점 추가😆
남은 와인과 함께 먹어줬구요

디저트로는 팥이 올라간
녹차 아이스크림이 나옵니다

유안이도 안울고 잘있어줬고
와이프도 맛있게 먹어줘서
만족스러웠던 저녁이었네요😆