Buon pomeriggio a tutti cari amici di Steemit, stamattina avevo un pò più di tempo quindi ho fatto qualche foto in più e anche qualche video per il piatto di oggi:

Tutte le immagini e i video sono di mia realizzazione e proprietà

Verdure ripiene con Gamberi e Salmone

Cosa mi serve?

.Gamberetti
.Salmone
.Peperoni
.Melanzane
.Cipolle
.Zucchine
.Funghi
.Olio, Sale, Pepe e Prezzemolo

Preparazione

.Sbollentiamo le verdure che andremo a riempire per qualche minuto in acqua bollente e poi disponiamole in una teglia da forno nel modo seguente:

.Tagliamo a pezzettini le altre verdure (che fungeranno da ripieno) e mettiamole a saltare insieme ai funghi in una padella in questo modo:

.Dopo qualche minuto aggiungiamo il prezzemolo e i gamberi:

.Dopodichè aggiungiamo anche il salmone ed un pizzico di sale:

.Passiamo il composto nel mixer:

.Riempiamo una saccapoche di composto frullato:

E riempiamoci le verdure che abbiamo preparato all'inizio

.Cuociamo infine in forno a 190 gradi per circa un quarto d'ora, fino ad ottenere un risultato simile:

Buon appetito cari, alla prossima