Aquí se habla de arepas.

Aquí vengo con mi primera participación en la nueva comunidad "La estantería", también aprovecho la oportunidad para felicitar a mi querida @vivigibelis por este nuevo proyecto, estoy segura que se vienen cosas buenas!!!
❤️¿Cuál es tu arepa favorita y qué relleno lleva?
Mi arepa favorita es la frita con el huequito en el centro y el relleno que más me gusta es el pollo, (la verdad es que yo amo el pollo con cualquier combinación, a cualquier hora del día y en la arepa no podía ser la excepción) si adicional a esa arepa frita con pollo esmechado le puedo agregar salsa de ajo para mí es una arepa perfecta.
❤️ ¿Donde has comido las mejores arepas de tu vida?
Esas arepas sin duda son una de las mejores que me he comido en toda mi vida, las arepas tenían buen tamaño y demasiado relleno, además era muy rico el sabor de la carne mechada... Porque ese día pedí una arepa pelua es decir una arepa rellena con carne mechada y queso amarillo.
❤️ ¿Tienes algún recuerdo especial relacionado con arepas? Puede ser recuerdo de una persona, de un lugar, un viaje o un momento de tu infancia.
Tengo un recuerdo muy bonito de mi infancia que está relacionado con las arepas y es que mi mamá en una oportunidad trabajó en una especie de comedor en la escuela, a la casa llevaban todos los ingredientes para hacer las arepas, yo recuerdo que me sentía tan feliz cada vez que veía que llegaba el despacho de los alimentos, sentía que era rica jajaja
Hoy en día puedo recordar hasta el olor de las arepas en la mañana pues mi mamá se paraba muy temprano y hacía muchísimas arepas, las que le quedaban más ricas eran unas que rellenaba con huevo y una especie de guasacaca, era un relleno similar al perico pero tenía un sabor muy particular que aún recuerdo con mucho agrado.
❤️ Hay una persona que nunca ha probado comida venezolana y te pide que le prepares una arepa. ¿Cuál le prepararías para que se enamore de ese sabor?
Sin duda alguna le prepararía una arepa frita, que quede tostadita y delgada, la rellenaría con pollo asado desmechado, queso amarillo y le daría un envase adicional con salsa de ajo, esa es una combinación extraordinaria y estoy segura que esa persona quedará enamorada de la comida venezolana.
❤️ Si tuvieras que crear una arepa inspirada en tu personalidad, ¿qué llevaría?
Soy una mujer bastante criolla, enamorada y dulce, así que si debo crear una arepa inspirada en mi personalidad sería una arepa con una masa un poco dulce así que le agregaría azúcar, los contornos de esta arepa serían las caraotas negras porque mi piel es oscura y no hay alimento más criollo y representativo del venezolano que unas caraotas negras, para agregarle un poco más de dulce le pondría unas tajadas de plátano fritas, también le pondría un perico con bastante tomate, ya que la idiosincrasia del venezolano es que quién habla mucho es un perico y yo soy así, el tomate sería porque soy una mujer enamorada y el rojo es el color por excelencia del amor.
❤️ Que prefieres: ¿arepa con mantequilla, con queso o con ambos?
Sin duda que prefiero una arepa con mantequilla y queso pero que no tenga mucha mantequilla... Para esta combinación sí me gusta más la arepa hecha a budare que esté muy caliente y así se le derrita la mantequilla y el queso quede fundido.
❤️ Prefieres pasar un mes sin café o un mes sin arepas, ¿cuál eliges?
La verdad está es una decisión súper fácil pues yo no soy amante del café, así que puedo pasar un mes completo sin tomar café, pero un mes completo sin comer arepas no puedo, eso sí no va a pasar.
Aunque la gastronomía venezolana es bastante amplia, y nosotros tenemos otras opciones para desayunar o cenar la verdad es que la arepa es un alimento casi vital, es muy práctica, es sabrosa, es rendidora y combina perfectamente con cualquier comida, así que no podría pasar tanto tiempo sin comer arepas.

Con esta publicación me uno al Concurso: Aquí se habla de arepas. de la comunidad La estantería, auspiciado especialmente por nuestra amiga @vivigibelis
Invito muy especialmente a mis amigos @lirvic, @elider11 y @sol02 para que se unan a la diversión, y a todos los usuarios en general porque participar en estas iniciativas son las que fortalecen a la comunidad y a la plataforma en general.
Nota: Portada con fotografía personal y editada con la app inshot.
Las demás fotografías utilizadas son de mi galería personal.
Gracias por el apoyo y nos encontramos en una próxima visita




Hola anasuleidy mana esas arepa con carne mechada se ve que está bien resuelta, a mi también me gusta las arepas fritas aunque casi no las hago por esto de los triglicéridos y colesterol ya sabes jajaja.
A ti te pasaba con las arepas como a mi cuando ble traían a mi mamá los uniformes escolares para coser, yo me sentía tan feliz .. más tu que seguro te preparaban una muy deliciosa.
tu inspiración de arepa me dió hasta hambre porque me la imaginé mientras leía tu publicación jajaja, obviamente la arepa se acompaña con café .
La arepa con mantequilla y queso me recuerda va mi abuela así se preparan en el llano, demasiado buenas.
Bendiciones 🫂
#s34engagement
A mí me encanta la arepa frita, yo casi no la hago es por lo del aceite está demasiado caro jajaja
Sin duda bonito te acuerdas de nuestra infancia cierto? Qué lindas nuestras madres les tocaba hacer de todo.
Me gustó mucho tu comentario, Gracias por leerme!!
Hola ana jajajaja me alegra que Barquisimeto tenga un recuerdo especial y sea con arepas. También amo el pollo como sea pero mechado con arepita es delicioso. Me da gusto verte por aquí. Saludos
Amiga gracias por este concurso y por tu verificacion!!
Saludos!!
Tienes mucha razón amiga. La arepa es una base para cualquier proteína. Todo combina con ella, hasta leche, mantequilla y sal.
Hace un buen tiempo atrás, en Venezuela, en las escuelas funcionaba "mamarepas". Una tía política era de ese personal. Recuerdo la bandada de arepas.
Creo que muchos recuerdos de nuestra infancia están ligados a una arepa.
Felicitaciones 👍🏽
#s34engagement
Amiga justamente estaba dándole vueltas buscando el nombre de eso que hacía mi mamá!!! Jajajaja gracias por refrescarme la memoria.
Saludos y bendiciones.
Saludos amiga espero estes bien, la verdad es que la arepa es un alimento que por tradición no puede faltar en ningún hogar venezolano, te cuento que a mi también me fascina la arepa frita con un huequito en el medio y con pollo me parece excelente, pienso que cada familia tiene como su costumbre o ritual para hacerla jejeje, a mi me encanta que la arepa siempre este resuelta con su relleno y para los desayunos me gusta con mantequilla y queso, me dio gusto leerte.
#s34engagement
Jajajaja Yo creo que la arepa frita con el huequito es la reina jajaja
Gracias por tu visita y tu comentario amiga!!