The diary game/date:24 February 2026/menikmati hari hari dengan penuh rasa kebahagiaan

1000054065.jpg
Bersama teman

Hay kawan kawan semua selamat menikmati puasa , saya @taa3020 hari ini sudah memasuki puasa ke enam , semoga kita semua selalu diberi kesehatan sampai puasa puasa berikut nya
Tadi pagi pagi sekali saya bangun sekitaran jam 4 memasak sahur untuk orang khalwah , saya masak bayam tumis sama pepes ikan, orang khalwah lumayan banyak, seperti sahur kemarin kami terlambat bangun , karena tidur nya pun jam 2 , pas bangun udah jam setengah 5, kuah Nyan pun belum masak jadi mau enggak mau harus buru buru , kompor nya pun api nya paling besar dihidupkan supaya cepat Mateng, akhir nya jam 5 pas masak lah kuah tersebut, langsung saya isi rantang rantang tersebut supaya cepat karena orang orang khalwah semua nya pada nungguin rantang nya masing masing
Waktu tinggal 10 menit dan kami langsung buru buru makan kalo enggak keburu imsak , dan Alhamdulillah kami tidak keburu imsak dan sempat cuci piring juga
Setelah semua nya piring piring pun udah bersih enggak lupa menyapu supaya bersih, dan setelah itu kami lanjut membuat risol untuk dibawa ke pasar , dibawa nya sekitaran jam 9 gitu, dipasar juga enggak ada orang laki laki , entah kenapa begitu, apa semua orang laki laki enggak pernah ke pasar atau gimana atau semua pada tidur masak enggak nemanin istri istri nya belanja , apa enggak takut apa apa gitu dijalan, ya kan.....
Ow ya tanpa disadari puasa udah ke enam saja, rasa nya terlalu cepat berlalu nya, rasa nya sedih sekali kalo puasa cepat berlalu, enak saja gitu kalo menikmati bulan suci ramadhan , rasa nya hati tenang , damai dan bahagia
Hari ini itu rencana saya mau masak kuah Plik , kuah Plik adalah makanan favorit orang Aceh, selain enak dan gurih juga banyak perpaduan sayur sayur yang enak

1000054046.jpg
Sayur kuah Plik

Itu adalah sayur yang akan saya masak ke dalam kuah Plik , Plik itu adalah kelapa yang sengaja di busuk kan dijemur sampai kering , lalu diperas dan di ambil minyak nya, minyak juga enak kalo di goreng ikan asin, dimasak kuah gulai juga enak tetapi tergantung ikan nya juga, karna sebagian ikan kalo sudah lama lama disimpan di dalam kulkas rasa nya jadi hambar , kalo ikan nya hambar kuah nya pun pasti enggak enak
Ngomong ngomong soal Plik, biasa nya kalo bahasa lain kalo enggak salah namanya patarana tapi enggak tahu juga, entah betul entah salah
Plik itu juga enak dimakan sama buah delima, buah jambu , kalau nenek saya juga kadang kadang suka bikin asam gitu, kalau bahasa Aceh itu asam namanya yah di ulek pakek cobek semua nya asam, biasa nya nenek saya ulek Plik ditambah cabe tambah bawang pakek sereh biar tambah wangi
Owya itu kuah Plik nya banyak varian sayur nya ada pepaya muda, daun ubi, terong ,kacang panjang , daun melinjau, dan ada lain lagi banyak pokok nya
Itu pertama saya rebus dulu yang kita kira Mateng nya lama seperti daun ubi , daun melinjau , kacang panjang , pepaya muda itu semua harus direbus dulu supaya cepat mateng

1000054064.jpg
Kuah Plik

Kuah Plik adalah makanan khas orang Aceh , selain terkenal juga rasanya menggugah selera
Saya akan bagikan resep kuah Plik ke kalian

Bahan bahan bumbu nya
-bawang merah
-bawang putih

  • cabai rawit
  • ketumbar
  • kunyit
  • asam
  • Plik

Cara membuat :

  • pertama Tama blender semua bahan bahan bumbu nya
  • saring sayur yang udah direbus tadi tuang kan kedalam wajan
  • lalu tambahkan santan dan bumbu yang udah diblender barusan
    -Aduk aduk sampai merata sampai mendidih , kalo sudah mendidih matikan kompor lalu tiriskan

Selamat mencoba

Selesai memasak langsung kami semua mengambil rantang lagi untuk persiapan berbuka , karna kami masak kuah Plik jadi orang orang khalwah semua makan kuah Plik juga, kami juga buat minum nya 2 macam karena kasihan juga panas sekali rasanya pasti cuma pengen minum yang segar segar kalau kondisi panas seperti ini , jadi kami buat minum nya yang banyak
Allahu akbar Allahu akbar, Alhamdulillah akhir nya buka puasa, kami semua berbuka dengan hati gembira karena yang ditunggu tunggu sampai juga

1000053943.jpg
Kebab

Dan akhir nya jam sudah menunjukkan pukul 10 akhir nya saya laper rasa nya pengen makan yang pedas pedas , dan saya mengajak teman teman semua , dan akhir nya kami putuskan beli kebab , dan ternyata kebab nya juga puasa banget soal nya enak saos banyak enggak pelit saos dan kami pun makan ramai ramai , menikmati makanan ramai ramai rasa nya nikmat sekali karena penuh tawa, ceria dan bahagia
Sekian dari saya jangan pernah bosan ya dicerita saya, jangan lupa vote dan komen
Salam saya @taa3020

Coin Marketplace

STEEM 0.06
TRX 0.28
JST 0.048
BTC 66532.43
ETH 1960.55
USDT 1.00
SBD 0.50