Aiguillette de poulet citron et menthe

Salut, des aiguillettes de poulet sautées et avec une garniture d'écorce de citron confit et de feuille de menthe fraîche.

Je rajoute une échalotte pour donner un peu plus de goût.

Couper tous les ingrédients.

Faire revenir les aiguillettes.

Ajouter de la crème, le citron et la menthe et laisser mijoter.

photos personnelles