Quelle réflexion plus que pertinente! J'adore et je suis de tout coeur avec toi!
Effectivement, il y a énormément de contradictions dans les discours tenus aujourd'hui et ce, dans tous les domaines.

Concernant le mouvement Vegan, personnellement, je ne crois actuellement pas possible de se passer complètement de toute activité animale (comme dans ton exemple des abeilles qui butinent naturellement les bleuets...). De même, certaines activités humaines sont parfois bien pires que l'activité animale de certains secteurs. Ceci n'excuse pas cela, mais je crois qu'il faut aussi rester réaliste sur le fait que, comme tu le dis, nul n'est tenu à l'impossible.

Par contre, je crois qu'il est plus facile de convaincre les gens de diminuer leur consommation de viande en la remplaçant par d'autres sources de protéines, que de leur demander de l'éliminer complètement de leur alimentation (par exemple).

Valoriser d'autres types d'aliments pour varier les assiettes, d'autres modes de consommations (recyclage, trouver d'autres usages pour des choses qui ne sont plus utiles au quotidien, surveiller l'origine des produits achetés, etc)...

Il ne faut pas juste interdire des choses, il vaut plutôt mieux, selon moi, donner d'autres pistes à suivre, des alternatives de consommation, etc.

En tout cas, merci pour cette belle réflexion!