¿Y que tal un diario?

Me gusta demasiado titular las publicaciones que tienen que ver con aquello que hago en un día de la forma que titulé esta: ¿Y qué tal un diario?

¿Por qué? Tengo algunas razones que quiero compartirte.

La primera es que rompo con el estereotipo del mismo título: The Diary Game [aquí la fecha] y quizás un pequeño título sin un mensaje al final del porqué hice el artículo. Como curador desde hace algún tiempo de los recién llegados, he visto de todo tipo de publicación “narrando” lo que hacen en el día. No creo que esté mal, pero sí creo firmemente que podemos crecer y avanzar para hacer las cosas de la manera más perfecta posible.

Ayer, mi jefe nos invitó a almorzar en un restaurante donde anteriormente he ido y reseñado en la plataforma, así que no narraré lo que ocurrió porque sería hablar más de lo mismo: combinación de comida asiática y brasilera tipo bufé, donde solamente como los diferentes cortes de carne, de bebida solo agua y, para cerrar, piña con canela puesta en las brasas, lo cual es una delicia.

Hoy se celebran los 250 años de la independencia de los Estados Unidos; tal vez vaya a ver los fuegos artificiales, pero por ahora, les cuento que me levanté algo temprano y preparé el desayuno para mi compañero de habitación y para mí, ya que constantemente él prepara el desayuno para irnos a trabajar. Nada del otro mundo, pero como solamente nos quedaban dos piezas de pan de hamburguesa, decidí hacer hamburguesas al estilo Oneray.

Tenía previsto publicar mi experiencia al jugar en serio a ser fotógrafo, pero debo editar las más de 80 fotos que tomé porque mi intención es ser un profesional en la fotografía. Así que, a mi querido amigo y coterráneo @enrisanti, pronto verás las fotos de la ciudad que visité hace dos días y seguramente hoy iré a un parque majestuoso antes de lanzarme a los fuegos artificiales.

Bueno, les decía que solamente tenía dos piezas de pan de hamburguesa, así que pensé: Una sola no llenará el vacío existencial de mi estómago, de manera que le metí dos carnes caseras para que cayera mejor a la saciedad. Tenía en mi refrigerador pepinillos, los cuales corté en rueditas, y chucrut, el cual es un fermento de repollo lleno de probióticos de origen alemán y muy utilizado en Chile; ambos le dan un toque original a las hamburguesas y contrastan el sabor que normalmente tiene una hamburguesa de la calle.

También le coloqué dos tipos de queso; uno de ellos con jalapeño, porque ese toque picante nunca debe faltar en las comidas, obviamente, sin abusar, porque lo que entra picando, sin duda picando saldrá; hay que evitar los excesos... créanme, jaja.

Por supuesto, para darle ese toque original e inconfundible de Oneray, voy con las salsas que le agrego. Normalmente, uso solo mostaza, pero como iba a compartir, agregué otras como salsa Ranch, mayonesa y queso parmesano en polvo (lo malo de este tipo de presentación es que tiene celulosa para rellenar; no es 100 % queso parmesano).

La preparación es bien sencilla; nada de trucos raros ni exuberantes. Solo alternarlos y listo. Coloqué una capa de mayonesa, luego la mostaza en ambas caras del pan y la salsa ranch solo en una cara del pan porque no hay que abusar. Luego el pepinillo, el chucrut y el queso con jalapeño.

El otro queso lo coloqué sobre una de las carnes para que se derritiera un poco. Al estar en el punto, las coloqué sobre el pan de hamburguesa y encima agregué el queso parmesano; (¿recuerdan que les dije que tenía celulosa?) Luego la otra carne encima, más mostaza y el pan que faltaba para cerrar con broche de oro. Llamé a comer a mi compañero y nos dimos el festín, mientras conversábamos acerca de la situación de nuestro país natal, Venezuela: la ayuda humanitaria, la cantidad de personas todavía bajo los escombros y la decadencia política que atraviesa el país, acentuándose cada vez más durante los 27 años de socialismo.

Siempre hay que tener un plan B, otras alternativas para cuando el plan original falle, no nos detengamos para construir otro plan, sino tomarlo desde el mismo momento en que las cosas comienzan a salir de la manera menos deseada. A Dios gracias que nos permitió entrar a esta tierra llena de abundancia y oportunidades, donde nos hemos dedicado a trabajar, ahorrar y aprender nuevas cosas; en mi caso particular, he comenzado con el comercio electrónico, soy autor de varios libros que aún no publico en Amazon y tengo muchos planes para poner en práctica porque el peor plan es el que no se hace. Y como bien dijo Camilo Cruz: Quien no planea para el éxito, ya ha planeado su fracaso.

Justo ahora voy a descansar un poco para poder aguantar la ruta de hoy con la celebración del 4 de julio. Obviamente, no tengo nada que celebrar, pero me uno al júbilo de los nacionales y disfruto mucho ver cómo lo hacen con sus fuegos artificiales. Al menos sé que no sentiré hambre nuevamente hasta ya entrada la tarde, porque evito a toda costa comer de noche.

Para cerrar este diario, y que no parezca que lo creé, edité o reescribí con IA, vamos con un pensamiento que practico a diario: No necesito opacar la luz del otro para brillar, sino que debo brillar tanto como pueda para contagiar a otros que brillen con todo su fulgor.

Su servidor, Oneray.

Tengo algunas publicaciones que quizás puedan ser de su interés, y que, a continuación, compartiré alguna de ellas:

Comentar también es contenido | Reflexión y propuesta para mejorar la interacción en Steemit

Etiquetas: La Clave Para Ser Vistos y Valorados en Steemit.

Dile NO al Resteem Irresponsable.

Suscriptores, Seguidores o Relaciones: El verdadero sentido de una red social.

Más Allá de las Recompensas: Cómo Volver a la Creación Auténtica en Steemit

O simplemente, puedes ir a mi blog, y encontrar alguna publicación que sea de tu interés, pues escribo de temas de salud, crecimiento personal, reflexiones y cuentos en los que subyace un mensaje.