Sabroso/rv-sabroso: Espagueti Chino.
Saludos comensales de esta comunidad, ya que dentro de ella hay un dia para demostrar nuestro arte culinario que el mismo es creado por la amiga @tahispadron que son los lunes pero lo cocine otro dia.
Pero como ahora se puede publicar cualquier otro dia, solo que debemos usar la etiqueta correcta, entonces aquí esta mi plato de comida, que es un ESPAGUETI CHINO, hecho por una venezolana, claro a mi estilo.
INGREDIENTES:
-Espagueti del largo, la cantidad que gusten.
-Pollo.
-Repollo.
-Zanahoria, cebollin.
-Salsa inglesa, ajo y soya.
PROCESO:
1.- El espagueti cada quien tiene su manera de cocinarlo pero todos lo hacemos en agua cuando hierve lo echamos debemos remover constante para que no se pegue y quede al dente, ni muy duro, ni muy blando, colamos, le ponemos aceite y reservamos.
2.- El pollo tomamos la parte maciza como la pechuga y antemuslo, lavamos bien y picamos en trocitos pequeños, sazonamos y reservamos un rato para que tome gusto.
3.- Picamos el repollo en julianas muy finas, luego la zanahoria la rallamos y picamos el cebollin.
4.- Como dijera mi mama, es mejor tener todo listo, así no nos enredamos.
5.- Agregamos en la paila aceite en lo que caliente un poco, le pongo algo de curry, luego el pollo, remueve mucho que no se pegue, dejamos cocinar unos minutos, como es la carne se cocina mas rápido, tapamos y así suda un poco.
6.- Luego buscamos el repollo, zanahoria y el cebollin lo revolvemos junto con el pollo, le ponemos salsa de soya, no debemos dejar que el zumo o salsa se seque.
7.- De ultimo buscamos el espagueti y lo colocamos junto con el pollo, revolvemos un rato que todo este bien mezclado.
8.- Listo y servir para almorzar.
9.- Lo podemos acompañar con pancito, hice jugo de guayaba.
Así quedo este plato, que con cariño prepare, yo soy quien mas se encarga de cocinar en el almuerzo.
Las fotos las tome con mi Iphone 16.
Portada editada en Canva.
Para quienes gusten de participar, compartir esos ricos platos que cocinan les dejo aquí el enlace https://steemit.com/reflexiones-de-vida/@tahispadron/6cfecr-sabroso-rv-sabroso-ganadores-y-comienzo-de-la-dinamica
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Que rico se ve tus espaguetis, he tenido el gusto de probar este tipo de comida y es sabrosa.
Gracias por compartir por sabor con nosotros.
Saludos cordiales.
Muchas Bendiciones...🙏🏻
Yo puedo dar fe de que quedo rico, soy testigo ya que comi de este plato, mi hija le gusta cocinar y se las ingenia a veces con poco de hacer ricos platos de comida.....
Hola amiga, tu pasta china se ve muy sabrosa.