আমাদের প্রিয় ছোট দাদার জন্মদিন। তাই তার জন্য আমার তরফ থেকে ছোট উপহার। আসলে এই দিনে আমরা দোয়া কিংবা আর্শীবাদ ছাড়া তেমন কিছুই পারি না। তাই দোয়া করি তিনি সব সময় ভালো থাকে। সৃষ্টিকর্তা সবসময় তার মহৎ এবং ভালো কল্যাণকর ইচ্ছা গুলো পূরণ করুক।তিনি হাসিখুশি থাকুক এই প্রত্যাশা করি। শুভ জম্নদিন দাদা। দূর থাকে আমার তরফ থেকে এই ছোট একটি উপহার।

যে কোন ফাস্টফুড আইটেমের সাথে মিয়োনিজ ব্যাবহার করা হয়।কিংবা খেতে ও খুব ভালো লাগে। আমার তো মিয়োনিজ অনেক পছন্দের। কাল সর্মা বানিয়ে ছিলাম। তার সাথে খাওয়ার জন্য।সাধারনত কাচা ডিম ব্যবহার করা হয়,কিন্তু আমার কাচা ডিম ভালো লাগে না।তাই আমি কাচা ডিম ব্যাবহার করে নি।সবাই অনেক পছন্দ করেছে,আমার বানানো মিয়োনিজ।আশা করি আপনাদের ভালো লাগবে।

যদিও আমি এই ব্যাপারে একেবারে নতুন। তারপর ও সবার দেখাদেখি আমি ও চেষ্টা করেছি।আমি আজকে নতুন করে আঁকার চেষ্টা করেছি। আর আগে ছোট বেলায় আঁকাআঁকি করতাম। অনেক দিন ধরে আঁকাআঁকি থেকে দূরে ছিলাম। আমি জানি এই খানে অনেক ভালো ভালো শিল্পী আসে। আমার কিছু ভুল হলে আশা করি ক্ষমার দৃষ্টিতে দেখবেন। আমি যতটুকু পেরেছি আপনাদের সামনে তুলে ধরেছি। চলুন দেখে নেওয়া যাক।

আজকে বেশ কিছু ভর্তার আয়োজন করেছি।বসা ভাত কিংবা খুদের ভাতের সাথে বিভিন্ন রকমের ভর্তা খাওয়ার মজাই আলাদা।আমি আজকে আপনাদের তৈরি করে দেখাবো৷ মজাদার স্বাদের মসুরের ডালের ভর্তা,আরো অনেক ভর্তা বানিয়েছিলাম,আস্তে আস্তে সব গুলার রেসিপি আপনাদেরকে দেখাবো।আজকে শুধু মসুরের ডালের ভর্তা।খেতে খুবই সুস্বাদু। আশা করি আপনাদের সবার ভালো লাগবে।

আমি আজকে নতুন একটি DIY পোস্ট নিয়ে এসেছি। যদিও আমি তেমন কিছু পারি না আস্তে আস্তে সবার দেখা দেখি টুকটাক চেষ্টা করি। আমি আজকে দেখাবো মাল্টা দিয়ে ঝুড়ি ,বানিয়ে দেখাবো। এখন মানুষ বিয়ে বাড়িতে হলুদের প্রোগ্রামে বিভিন্ন সবজি দিয়ে বিভিন্ন কিছু বানায়। আমার ও ,মাঝে মাঝে ইচ্ছা হতো আমি যদি পারতাম। তো একটু একটু চেষ্টা করে কিছু ফুল এবং পাতা বানিয়েছি তা আমি আপনাদের সামনে পেশ করলাম। যদিও আমি আজকে প্রথম মাল্টা দিয়ে ঝুড়ি বানিয়েছি।

আজ এই অব্দি অন্য দিন আসবো অন্য কোনো ব্লগ নিয়ে। সেই অব্দি ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন এই প্রত্যাশায়।

ইতি
@rahimakhatun

সবাইকে ধন্যবাদ

ডিসকর্ড লিংক:
https://discord.gg/VtARrTn6ht