The Diary Game 25/12/2025: El sancocho del 25 de Diciembre, una tradición que se sigue manteniendo

Saludos Acampantes de la comunidad Scouts y sus Amigos.

En Venezuela se acostumbra a hacer el sancocho del 25 de diciembre, es la mejor forma de reunirnos todos en familia, sin el compromiso que representa el 24 de diciembre, lo digo porque los casi nunca la familia completa se reúne.

En cambio los 25 todos nos podemos reunir en un solo lugar para disfrutar de un rico sancocho.

Gracias a Dios este año también el patio de la casa fué el lugar escogido por todos para realizar está rica comida. En esta ocasión estuve a cargo del sancocho, el año pasado tuve la compañía de tío Juan.

Temprano encendí la leña para empezar a ablandar los huesos rojos, la sopa sería solo de huesos y verduras, sin granos para así recuperar fuerzas por la resaca del día anterior.

Colgué las hamacas y mis familiares se acercaron a las matas de mango, allí empezaron a ayudar con la verdura, pero como a mis gallinas les faltaba alimento, le dije a los peleadores de verduras que me reunieran las conchas en su solo lugar para después picar las y dárselas con alimento.

Fuí a la agropecuaria a comprar alimento de mantenimiento, en eso ví que había pollitos de engorde, a buen tamaño y bue precio, estos son los pollitos que no se venden en la misma semana cuando llegan y empiezan a crecer en las jaulas.

Era una oportunidad que no podía pasar por alto, porque cada pollito ya pesaba unos 250 g y el precio era de 2$. Entonces decidí comprar 5.

Fuí a la casa por un balde para trasladarlos y así escogí los más gorditos, ahora sé que para febrero tendré carne de pollo en casa.

Al llegar a la casa la verdura estaba picada, entonces se la coloqué a los huesos y le puse más agua, además de los aliños y la sazón, ah! No utilizo aceite de onoto en las sopas, o lo hago en pocas promociones, me gusta hacerlas lo más natural posible, incluso solo con sal orégano y monte.

A medida que la sopa se cocinaba mi concuñado me dijo para ir a buscar hielo, fuimos en la moto y trajimos un balde de hielo para tener para las bebidas y los refrescos.

Las calles de mi pueblo estaban despejadas, todo muy tranquilo.

Después de un rato la sopa estuvo lista y todos nos acercamos a la mesa para recibir nuestro rico y saludable alimento.

La verdad es que estaba bien sabrosa y rindió bastante, al punto de poder comer 3 platos jaja.

Después de comer me puse a reposar un rato en la hamaca, mis padres estaban por llegar al encuentro, ellos siempre llegan después que baja el sol y yo les aparto su sopa para evitar que no les quede jaja.

Cuando llegaron se sentaron a conversar con Reishell, ella le contaba como fué que recibió su regalo de niño Jesús y lo bien que la pasó patinando, le gustó tanto el juguete que aún andaba con parte de la indumentaria.

Mis padres se sentaron a tomar la sopa y me dijeron que había quedado bien sabrosa

En lo que bajó el sol Reishell se fue con su mamá a patinar en la cancha, el momento más esperado por ella, porque estuvo patinando en el pasillo de la casa.

Mis padres fueron a despedirse de ella, ya iban a ser las 6:00 pm, en la cancha estaba otro niño disfrutando de su regalo de niño Jesús.

Así culminó este maravilloso día, un día para darle las Gracias a Dios porque estamos a punto de culminar un año de muchos desafíos que poco a poco se fueron superando.

La unión familiar es uno de mis deseos más profundos, porque la familia es la única que puede hacer que prosperemos y mantenerla unida es fundamental.