¿ALGUNA VEZ HAS PROBADO LAS AREPITAS ANDINAS? LES PRESENTO LA RECETA, ¡DISFRUTENLA!
Cocinar es el amor hecho visible.
Hola amigos, hoy les traigo una receta sencilla y deliciosa, Arepitas Andinas o Arepas de Harina de Trigo, la receta de la abuela, muy buenas para un desayuno o una merienda, se pueden acompañar con natilla y café.
Ingredientes:
- 1 kg Harina de trigo leudante.
- 2 huevos.
- 1 vaso de leche líquida.
- 250 gramos de mantequilla.
- Una cucharadita dulcera de polvo de hornear o bicarbonato.
- 250 gramos de azúcar.
PREPARACIÓN:
PASO 1: En una taza coloca los 250 gramos de mantequilla y los 250 gramos de azúcar, se mezclan los dos ingredientes hasta que se integren bien.
PASO 2: Se añaden los dos huevos y la cucharadita de polvo de hornear o bicarbonato.
PASO 3: Se va colocando la harina poco a poco, cuando sientas que esta dura la mezcla le agregas la leche, y así vas haciendo hasta terminar el kilogramo de harina.
La mezcla debe quedar un poco viscosa.
PASO 4: Se deja reposar por 30 minutos.
PASO 5: Pasado los 30 minutos se extiende en la mesa y se va cortando.
PASO 6: se coloca en el budare hasta que dore.
¡Listas para comer!
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Esas arepas son lo mejor del mundo. Riquisimas, confirmo. Gracias por compartir la receta, aunque en los Andes saben mejor jaja. Saludos desde Maracay!
Gracias ... Si son divinas, bueno ya te regale la receta. Hágala paso a paso y veras
Se ven riquisimas, cuando encuentre los ingredientes (algún dia) la hago
Bueno espero puedas hacerla. De verdad son divinas.
Great post!
Thanks for tasting the eden!
You're welcome, I Hope you enjoy it
Gracias por la receta de estas ricas arepas.
Espero la disfrute. Son divinas.
Gracias @dayanam por compartir la receta de las arepitas andinas, además, tu post está muy bien redactado y es fácil de seguir, paso a paso, el proceso de elaboración.
Ya te apoyé con mi voto y te invito a visitar mi blog. Saludos desde Barquisimeto.
Hola @manuelgil64 gracias. Si quise compartirlo asi para que las puedan hacer paso a paso.. Son deliciosas las recomiendo
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excelente ya se me antojaron unas buenas arepas andinas, saludos desde caracas...
Que bien jajaja. Bueno ahi tienes la receta para que las haga. De verdad que esas arepas tienen un sabor especial
Claro que si sabor Venezolano...
Divinas son esas arepitas
Gracias Luisana, sin duda son divinas .... Gracias
Que ricas son esas arepitas. Que hermoso post. Felicitaciones y mucho exito.
Gracias @haydeart. Me alegra que te haya gustado mi post