Anjotitos Mexicanos (Salbutes yucatecos , México no solo tiene tacos jaja)
Hola amigos hoy les traigo un antojito que se realiza en Yucatán ,México , el fin es darlos a conocer ya que México no solo es famoso por los tacos y las personas que creen eso ,les mostrare otro,son los salbutes Yucatecos incluso son más rico que los tacos y no son tán conocido.
Salbutes Yucatecos. Estos deliciosos “antojitos” se venden en los mercados de la ciudad de Mérida y en los pueblos de de todo Yucatán,Son pequeñas tortillas hechas de masa con una variedad verduras y carne.
Es fácil y sencillo de hacer les mostrare los ingredientes para elaborarlos
- tomate cortado
*romanita picada
*cebolla morada cortada y remojada en limon
repollo
masa de maíz
carne de pollo
*La masa de hace como una pequeña bolita y se aplasta con la "maricona "para darle forma de tortilla .
- se pone a freír en aceite caliente
Estes es el famoso salbut yucateco
Se prepara al gusto y lo mejor es poder poner esta salsa se chile habareno asado y remojado en limon , esto es un delicia para las personas que le encanta comer chile .
Espero les haya gusto amigos y lo intente hacer que como pueden ver es muy fácil y sencillo.
todas la fotos son de mi auditoria con celular BLADE V6 plus.
Recuerdo que una tía le agregaba zanahoria, remolacha, pepino y lechuga. No hay nada mejor que la comida yucateca. Excelente post, me gustó :)
Hola! Aquí un humilde chilaquil que no sabe la diferencia y mejor pregunta. Cual es la diferencia entre éstos antojitos y los panuchos?
Los panuchos son tortillas igual, son freídas pero la diferencia es que por dentro tiene frijol y los salbutes no.
espero haya resulto tu duda amigo ,gracias por comentar y saludos .
Gracias Joel. Provecho
Mi estimado amigo @joel1220 con su permiso tomo la receta para preparar esta deliciaaaa gracias por compartirlo. Saludos ; )
Saludos amigo
Luce muy delicioso.
Lo es amiga ,gracias por tu comentario.
que buena pinta tiene eso Joel! de verdad ignoro mucho sobre estas recetas tradicionales, de verdad da gusto encontrar contenido como este, me gustaría invitarte a unirte a mi comunidad para conocerte mejor y que compartas tus publicaciones, pasate por mi ultimo post para que te unas a través del enlace, nos leemos! ya te estoy siguiendo
Si amiga acepto la invitación con gusto .
Interesante post, me diste hambre compañero! saludos