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RE: Mi Debut Como Ing. de Cocina: "Lengua a la Italiana con Papas Verdes"
Hola @lanfranco me parece un buen plato yo si la he comido y la he preparado, estudie para CHEF, me gusta mucho preparar este tipo de guisos chivo, cordero, conejo y en ella esta la lengua tambien... yo la he preparado tipo tarkari, me encanta, pero la tuya a la italiana tiene buena pinta, asi que felicidades...
Jajaja Gracias por el aporte y obvio por lo que veo si estas bien preparada en la materia 😉. Saludos!