Hoy le traigo un nuevo post con una deliciosa receta de unas Arepas de Plátano y Queso. Esta receta también es muy común en las mandocas, las mandoca es una comida muy tradicional aquí en el Zulia-Venezuela, su preparación es muy fácil yo estaré mostrando les fotos de paso a paso, para que así se les facilite un poco más la preparación, este plato se puede hacer para cualquier ocasión yo acostumbro hacerlo para desayunar y merendar.
Por aquí les dejare un poco de información sobre el plátano antes de explicarles su preparación
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Plátano: Fruto comestible de esta planta. Es una baya alargada, de diez a quince centímetros de longitud, algo encorvada y de corteza lisa y amarilla.
El nombre de plátano, banana, cambur, topocho o guineo agrupa a un gran número de plantas herbáceas del género Musa, tanto híbridos obtenidos horticulturalmente a partir de las especies silvestres del género.Fuente de definición
El plátano es una fruta con un gran poder nutritivo, siendo especialmente rica en vitaminas y minerales (entre los que destaca el potasio, dado que 100 gramos de plátano aportan 385 mg).Fuente Poder Nutricional
Ingredientes utilizados: Para realizar las arepas necesitamos, un platano maduro, 2 tasas de harina pan, 2 cucharadas de azucar (no es necesaria tanta azucar ya que las arepas llevan platano maduro y eso hace que las masa se endulce), 2 tasas de aceite y queso rayado
Pasos para la elaboración de las ricas arepas
°Trituramos el platano en una taza.
Allí pueden observar lo maduro que estaba el plátano.
°Le colocamos un poco de queso al plátano triturado.
°Le colocamos 2 cucharadas de azucar
°Le colocamos las 2 tazas de harina pan.
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°Le colocamos una taza de agua para poder hacer la masa.
°Comenzamos a amasar para así poder hacer nuestras arepas
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°La pasamos a freir con dos tasas de aceite.
°Ya aqui tenemos nuestra rica arepa lista para colocarle queso.
Espero y les haya gustado mi post, espero y hayan entendido, gracias por leerme hasta la proxima!!
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Thank you very much for your vote friend, greetings!
Me voy a terminar yendo a vivir a Vzla si sigo viendo los deliciosos platos que preparan, jaja. Saludos.
hola, si los platos son muy deliciosos muy variados, espero que algun dia puedas visitarnos, saludos!!
hola felicidades por el post, en mi tierra natal (Zulia) se come mucho la arepita de plátano con la diferencia de que no se le agrega harina de maiz, se cocina el plátano y se amasa con mantequilla y sal.
Hola @mila.health ciertamente hay quienes la hacemos solo con el plátano 🙌 en mi caso porque la harina me cae mal. Pero en el caso de mi mamá las mezcla con la harina para que rinda. Jajaja
hola muchas gracias amiga, bendiciones!!
me encanta esta receta... eres privilegiada tienes harina pan jajajaa tienes mi voto!!! espero nos poyemos mutuamente!!! saludos
gracias por tu buen comentario amiga jaja, con gusto tendras mi apoyo, saludos!!
Son una delicia. Justo publique no hace mucho uno igual pero con plátano verde 😱 estas arepitas siempre están en mi menú, con la única diferencia de las tuyas es que no utilizo harina pan 😩 porque soy intolerante a ella 😰
holaaa, las de platano verde son deliciosas, si hay muchas formas de hacerlas, todo depende del gusto de la persona, igual son deliciosa con cualquier tipo de platano y harina, saludos!!
Hola amiga! Yo tambien soy venezolana. En oriente también se comen estas deliciosas arepas. Gracias por trasmitir los sabores de nuestra amada Venezuela a Steemit. Saludos y bendiciones.
Hola amiga!! de nada para mi siempre será un placer compartir estas deliciosas recetas para ustedes, saludos!
Hola ! Siempre hago arepas de plátano, Voy a copiar tu receta y te invito a visitar mi post! "Plátano verde, plátano pinton?" jaja. Éxitos, te voto y te sigo.
Hola amigo!! a mi me gustan mucho mas con platano jaja, gracias por tu voto!!
Que buena receta @mariasierr30. Me encanta la comida con el platano, hare estas arepas sin duda. Saludos.
Gracias por tu comentario amiga, saludos!!