Deliciosos y sencillos cupcake de chocolate.

medicenlize (51)in #spanish • 6 years ago (edited)

Ingredientes:

Porción para 14 cupcake.

100gr de margarina
1 taza de azúcar
1 huevo
Mitad de ¼ de cacao en polvo
¾ de taza de leche hirviendo
1 ½ de taza de harina leudante
Esencia de vainilla al gusto
Cdta de polvo de hornear

Preparación:

Batir la margarina hasta que blanque, luego agregarle el azúcar poco a poco y el huevo

Agregar la taza y media de harina de trigo mezclada con el cacao y polvo de hornear con anterioridad alternando la leche caliente con la harina. Aromatizar con esencia de vainilla

Decorado:

Ingredientes:

2 huevos

Media taza de azúcar

1 cucharada de cacao en polvo, o colorante

Preparación:

Mezclar las claras con el azúcar, colocarlo en un envase de vidrio resistente al calor y llevar a baño e maría, hasta disolver el azúcar con una batidora eléctrica batir a punta de nieve hasta obtener un merengue firme, lo aromatizamos con tu esencia preferida .