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RE: El boom de la gastronomía en el Perú
Tuve la divina oportunidad de visitar Lima, y el lomo saltado... mmmm si es un tema, ademas el Rocoto, no se puede explicar lo sabroso que es. Tu post me trajo al presente ese par de semanas, que fueron muy románticas y mágicas. Recuerdo que salí de Lima con esa tristeza que da cuando abandonamos un lugar en el que disfrutamos mucho, y sabemos que será irrepetible, un saudade tremendo.
Entonces será motivo para que regreses, y pruebes otros platos, tenemos más de 400. Me alegro que te haya gustado mi país. Saludos
Sí sí, tuve suerte porque conocí gente espectacular, quizá vuelva de visita algún día cuando se acomode la cosa acá en Venezuela. Un abrazo!!!