TORTA DE CHOCOLATE Rellena y Cubierta de Chocolate Fácil de Hacer...

in #spanish6 years ago

Saludos comunidad #Steemit

Hoy les voy a preparar una TORTA DE CHOCOLATE, súper fácil de hacer, ideal para cumpleaños, postres, para compartir con los #amigos y #familiares. Hasta para futuros #emprendedores, pueden conformar su propio negocio.

Sin perder más tiempo, veamos los ingredientes:

#Ingredientes

Para la Masa:

1 taza de leche tibia (equivale a 500 ml)
6 huevos
1 taza de aceite (equivale a 250 ml)
2 tazas de azúcar (equivale a 500 gr)
1 taza de chocolate en polvo (equivale a 100 gr)
2 tazas de harina de trigo (equivale a 500 gr)
1 cucharada de polvo de hornear o bicarbonato
1 molde cuadrado o redondo de 22 o 24 cm de diámetro



Para la Cobertura:

1 taza de azúcar (equivale a 200 gr)
3 cucharadas soperas de almidón de maíz, fécula o maicena
5 cucharadas de chocolate en polvo (a gusto)
1 taza de agua
3 cucharadas de aceite (equivale a 75 ml)



#Preparacion

Masa:

1 – En un Bowl agregamos los huevos, el aceite, el azúcar, la leche y el chocolate en polvo, batimos bien para homogeneizar.

2 – Agregamos la harina con el polvo de hornear o bicarbonato y batimos bien hasta que la mezcla quede bien homogénea.

3 – Colocamos nuestra mezcla en el molde ya engrasado y espolvoreado con harina y llevamos al horno precalentado a 180°C aproximadamente unos 40 min o al verificar con la punta de un palito que esté lista.

Cobertura:

1 – Colocamos el agua en una olla
2 – Agregamos la maicena y batimos hasta diluir bien.
3 – Añadimos el chocolate en polvo y mezclamos.
4 – agregamos el azúcar y el aceite. Removemos.
5 – Llevamos a juego medio nuestro chocolate y removemos constantemente hasta que quede bien espeso y suave.

Para finalizar, desmoldamos nuestra torta, la abrimos por la mitad, rellenamos con chocolate, unimos las partes y la cubrimos con el resto de nuestra cobertura achocolatada.

…y listo, la torta de chocolate, rellena y cubierta de chocolate está terminada, y esperando a ser disfrutada.

Espero les agrade el post, voten, comente y compartan


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se ve delicioso, buen provecho

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Apreciación: !Buen post, sencilla y deliciosa preparación!


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se ve delicioso

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