SLC29-W3 | Receta de comida rápida: Hamburguesa

Saludos mis queridos amigos me siento muy feliz de estar por acá realizando mi participación en este 👉 desafio y me gustaria invitar a participar @paholags, @pandora2010 y @tahispadron.

El tema de esta semana me encanta porque las hamburguesas son una mis comidas preferidas desde que era niña y ahora que soy mamá comparto el mismo gusto con mis hijos, siempre trato de hacerlas en casa de pollo o carne, ambas son espectaculares y por eso me emociona participar en este desafio.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Ingredientes:

• Pollo
• Pan de hamburguesa
• Papas
• Tomate
• Queso blanco
• Mayonesa
• Mostaza
• Salsa de tómate
• Salsa inglesa
• Ajo
• Salsa de aliños verdes
• Condimento ( aliños preparados )
• Aceite

Cabe destacar que me faltaron algunos ingredientes que normalmente le coloco a las hamburguesas pero no queria perderme la oportunidad de participar y lo hice con los ingredientes que tenia en la nevera.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Preparación:

En esta oportunidad decidi realizar las hamburguesas de pollo que son mis favoritas, comence lavando el pollo, cortandolo y condimentandolo con sal, aliños preparados que es un condimento que da sabor y color a las comidas, salsa inglesa y ajo.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Luego le agregue mostaza ya que me gusta el sabor que le aporta al pollo, después lo coloque en la nevera mientras realizaba el siguiente paso.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Ahora me encargue de pelar, picar y cortar las papas, lava, agregue sal y coloque en un colador para que escurriera el agua mientras en un sarten agregue aceite.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Cuando ya el aceite estuvo caliente le agregue las papas y frei por ambos lados, cuando estuvieron doraditas, reserve.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Rápidamente coloque el pollo en un budare con un poquito de aceite, coloque los trozos de pollo.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Cocine hasta que quedaron dorados y apague, para armar mis hamburguesas.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Corte en rodajas y lave tomates, ralle queso.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Luego abri el pan de hamburguesa, les coloque salsa de tómate, mayonesa, mostaza, agregue pollo.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Después le coloque las papas, queso y salsa verde que es muy sencilla de hacer solo debes agregar los aliños verdes que gustes, vinagre, aceite y sal.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Cerre la hamburguesa y pase por el budare a calentar por ambos lados y listo.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Servi y disfrute con más papas fritas, quedan verdaderamente divinas es una versión sencilla y con pocos ingredientes.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

¿Con quién de tu familia te gustaría compartir la receta?

Cada una de las comidas que diariamente realizo son con todo el amor para mis hijos y con ellos comparti estas ricas hamburguesas que son una de sus comidas preferidas, estaban felices al comerlas y apesar que faltaban algunos ingredientes igualmente quedaron ricas porque fueron hechas con todo el cariño.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

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La verdad esta receta la prepare con los ingredientes que tenia en la nevera ya que yo hago mercado los dias de semana, sin embago esta hamburguesa quedo espectacular apesar que resolvi solo con lo que tenia a la mano, aqui les dejare los materiales y costo.

• Para esta preparación utilice un trozo de pollo que tuvo un costo de 780 bs o 25 steem.

• En cuanto a las papas que use tuvieron un coto de 300 bs o 9.62 steem.

• En cuanto a las salsa inglesa tiene un costo de 400 bs o 12.83 steem, la mostaza tiene un costo de 780 bs o 25 steem, salsa de tomate tiene un costo de 560 bs o 17.95 steem.

• En cuanto al tomate que utilice tuvo un costo de 50 bs o 1.60 steem.

• En cuanto al aceite tiene un costo de 1.100 bs o 35.62 steem.

• En cuanto a los aliños preparados 50 gramos tiene un costo de 200 bs o 6.47 steem.