SLC29-W2 | Receta de comida rápida: Receta de fideos con pollo

mireyalongart (76)in Steem For Lifestyle • 16 days ago (edited)

Hola mis queridos amigos un gran saludo a todos ustedes, hoy les traigo mi participación en slc29-w2 de la pasta de fideos con pollo así que vamos a ver la realización de la misma.

✅ 1- ingredientes la receta mencionada

3/4 kilo	pechuga de pollo
1	salchicha
1/2 kilo	fideos o pasta larga
2	huevos
3 cucharadas	aceite para sofreír
2	cucharadas de salsa de soja
1 taza	zanahoria en juliana media cocida
1 taza	repollo en tiras finas
Cebollín picadito
1/2 cucharada	papikra
1/4 cucharada	pimienta calabresa
1/2	cucharada de sal
1/4	cucharada	color en polvo
2 ajos	en cuadritos
1/2 cebolla	en juliana

procedimiento

Lo primero que hago es montar al fuego una olla con suficiente agua con sal para que cuando hierva agregar los fideos pasta larga y dejar que se cocine hasta estar ardente.

Agregando los fideos pasta larga al agua

y mientras los fideos se están cocinando, tomo una sartén y le pongo tres cucharadas de aceite y al estar caliente le agrego el pollo y así dejarlo que se vaya dorando un rato, me gusta que el pollo esté bien cocido para comer.

Lo muevo bien para que no se queme y le agrego después los condimentos como el orégano, paprika, color y la sal

Al tener el pollo listo le agrego el ajo picadito y la cebolla en juliana y sigo sofriendo poco a poco y como pueden ver ya el pollo tiene otro color mientras se va cocinando.

Agregando cebolla y ajo

Pasados unos cinco minutos corto la salchicha en rueditas y también se la agrego al pollo, inmediatamente el repollo en julianas y las zanahorias en juliana estás ya están un poco cocidas y así no quedan duras y se pueden comer de una mejor manera.

Luego de agregar los vegetales al pollo lo deje cocinar por unos minutos más, sin dejar de moverlos porque se pegan y lo que menos queremos es un pollo quemado, mientras tanto bati los huevos e hice una tortilla para luego picarla junto con el cebollín agregarla a la preparación.

así que pasado este tiempo lo apague y lo deje tapado hasta que que los fideos estaban listos y así juntar todo.

Mi pasta está lista para servir y si se sirve caliente es mejor está más gustosa y se sienten todos los ingredientes.
Con mi plato terminado por acá les muestro mi final, espero les guste mi presentación porque a mí me encantó mucho y su sabor es único.

✅ 2. ¿Te sientes satisfecho/a de poder preparar la receta en casa?

Me siento muy contenta de hacer la receta en mi casa, ya la conocía y la he preparado muchas veces para mí familia.

Está receta es muy buena y tiene todo lo que necesitamos para el organismo,tiene proteína, carbohidratos,y los vegetales que son muy eficientes para nuestro cuerpo.

✅ 3. Enumera los precios de los ingredientes que compras para hacer la receta.

Ingredientes	precio en reales	precio en steem
3/4 pechuga de pollo	7 reales	20
1/2 kilo fideos/Pasta larga	2.89 reales	8
Condimentos varios	2 reales	5
1/2 Cebolla y 1 ajo	0.50 centavos	1.50
1 Salchicha	0.25 centavos	0.70
2 huevos	2 reales	5
1 Zanahoria y repollo	0.75 centavos	2.1