スモークサーモン

この前、家で他の料理を作って食べようと思って買ったスモークサーモンが残っていて、時々食べ続けています。 子供の頃はサーモンがあまり好きではなかったようですが、年を取るにつれてサーモンがとてもおいしいですね。 脂っこくて柔らかくて、少し酸味のあるソースと一緒に食べると、一食がとても満足に終わるようです。 高いだけで、値段さえ安ければ毎食食事に載せたいメニューですね。 今度はスモークサーモンではなく、生サーモンを購入してみようかと思います。