Mis platos más destacados de esta semana #17
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Éxitos y bendiciones amigos de Steem Kids y Parents, y muy especialmente para mi amiga @ngoenyi, quien como todas las semanas nos trae esta extraordinaria dinámica, "Los platos deliciosos más destacados de ésta semana", en su semana número 17, donde tengo el placer a compartir todos mis platos más destacados de esta semana, dándole gracias a Dios por todas sus bendiciones y sus provisiones y por el pan cada que coloca en mi mesa, orando para que Dios provea a todas esas personas que también lo necesitan. En el el nombre de Jesús 🙏. Amén.
Dia Lunes
Para nuestro almuerzo de hoy decidimos hacer un pasticho, éste es uno de los platos preferidos de mi familia, y me encanta porque lo considero sencillo de preparar y lleva pocos ingredientes que siempre tenemos en casa.
Para realizarlo utilicé pasta integral directa al horno, carne molida la cual preparo con mucha salsa, y también le puse queso y jamón en rebanados, por encima le coloco queso mozzarella para gratinar, este lo llevé al horno por 40 minutos, y cuando estuvo listo lo servimos y lo acompañamos con un jugo verde, el cual tiene muchos beneficios para nuestra salud, dentro de las vitaminas que posee están, la A, C y K, también hierro, calcio, magnesio, como pueden ver es muy nutritivo.
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Día Martes
Para el desayuno de este día tomé un pan de sándwich integral que tenía en casa, le coloque crema de yogurt, la cual hago con yogurt, zumo de limón, cilantro picadito, ajo, sal al gusto, esta crema es muy saludable y me sustituye la mayonesa, luego le coloqué huevo, tomate y queso de rebanado, para acompañar este desayuno preparé un jugo de limón, un plato bien completo y nutritivo para comenzar el día.
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Día Miércoles
Para nuestro almuerzo de este día mi hijo quería pollo, así que saqué unas piezas de pollo, las adobe como de costumbre, las llevé a una sartén, y cuando estuvieron dorados les agregué unos vegetales, también realicé una ensalada con lechuga, tomate, cebolla y pepino, y como carbohidrato para acompañar este plato coloqué unas batatas en la freidora de aire, hasta que tuviesen bien doraditas, para tomar hice un jugo de fresas con limón, éste fue un almuerzo bien completo y nutritivo.
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Día Jueves
Para el día jueves quise hacer una pasta tipo chop suey, así que coloque en una sartén unas presas de pollo, las cuales adobe como de costumbre, cuando estuvieron bien doradas las saqué y reservé, en esa misma sartén con esos jugos que había dejado el pollo, coloque unos vegetales para saltearlos, repollo, zanahoria, cebolla, ajos picaditos, pimentón, todo en juliana, ahí los deje por unos 2 minutos, luego le incorporé el pollo.
En una olla puse a cocinar una pasta de espinacas para este plato, cuando la pasta estuvo al dente la incorporé a mi preparación, y le agregué una mezcla que hice con salsa de soya, una cucharada de maicena, una cucharadita de salsa de ostras, un poquito de mantequilla, revolví todo, lo deje por unos minutos y apague el fuego para servir, este plato lo acompañamos con un jugo de fresas y ciruelas con limón 🍋, todo quedo muy delicioso.
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Bueno amigos hasta aquí mi participación en esta maravillosa dinámica. Igualmente quiero aprovechar para invitar a mis amigos, @mayberling, @eliany y @jyoti-thelight. Aquí les dejo el link
Me despido de uds con mucho cariño. Dios los bendiga. Gracias por su apoyo. Un abrazo 🤗
Todas las fotos utilizadas en este post son de mi propiedad y fueron tomadas desde mi celular Samsung A53 y son de uso exclusivo para la plataforma de #steemit.
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Gracias por el apoyo y verificación de mi trabajo. Un abrazo 🤗. Bendiciones. Que tengas un excelente día